Ezt olvasta már?

Kiszáradás fenyegeti az országot a következő évtizedekben egy kutatás szerint

Kiszáradás fenyegeti Magyarországot a következő évtizedekben, ha nem sikerül megállítani a klímaváltozást - közölték az ELTE kutatói az MTI-vel kedden.


A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón.


hirdetés

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke a 16. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája verseny győzteséről elmondta: az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi Karikó Orsolya, a nagykőrösi Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat cukrásza süteményét.

A második helyezett a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászdából a Lakatos Pál által készített Kék kötény kincse nevű torta lett, a harmadik helyen pedig a budapesti Major Cukrászdából Szivós Zita Évszakok nevű tortája végzett.

Idén a versenymunkáknak minimum 40 százalékban kellett tartalmazniuk felverteket vagy egyéb tésztarétegeket. Idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is megjelent, de előkerültek olyan, a cukrászatban szokatlan különleges alapanyagok is, mint az édesburgonya, a kapor, a rozmaring vagy akár a libamáj.

Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke közölte: Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere Nagyi kedvence fantázianevű alkotásában megjelenik a málnavelő, a fehércsokoládés pisztáciaropogós, a mascarpone mousse hibiszkuszvirággal és csipkebogyóvelővel, a piskóta pedig nem tartalmaz gabonalisztet.

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által tizenegyedik alkalommal meghirdetett cukormentes torta versenyben a második helyezett Sztaracsek Ádám és Szirmai Péter lett a komáromi Jánoska Cukrászdából Csokoládé királyfi nevű alkotásukkal, míg a harmadiknak Sabján Adrienn, a Cake to go Budapest cukrásza Epres túrógombóc nevű tortáját választotta a zsűri.

A szervezők tájékoztatása szerint a tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában, a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában. Az árusító cukrászdák listáját augusztus 16-tól a www.cukraszat.net oldalon lehet megtalálni.

A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.

Az eseményen Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke bemutatta a díjazott Szent István-napi kenyereket. A két kategóriában meghirdetett verseny nyertese a Szent István-napi kenyerek közül a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft. gulyáskenyere, az innovatív kenyerek közül pedig a mórahalmi Varga Pékség ásotthalmi üzemében készült batátás kenyér lett.

Mindkét kategóriában adalékmentes termékekkel lehetett indulni.

Kovács Zoltán, a Miniszterelnöki Kabinetiroda nemzetközi kommunikációért és kapcsolatokért felelős államtitkára a díjak átadása után megjegyezte: a történelmi aszály ellenére is Magyarország élelmiszerbiztonsága - beleértve a gabonaellátást is - biztosított.







0
0

hírek innen, onnan

Európai sztárcsapat hívja a Fradi csatárát

A támadó nemrég tért vissza műtétje után.

Megvan fideszes diplomácia új ellensége: Észtországnak ment neki Menczer Tamás

Az ukrajnai háború kapcsán tett nyilatkozatok bekérette a balti ország nagykövetét a KKM. Elfogadhatatlan, Magyarországot bíráló észt...

Nagy az érdeklődés az idei SZIN-re

Komoly érdeklődésre számítanak a legnagyobb nyárzáró fesztivál, a Szegedi Ifjúsági Napok szervezői. (x)

Elszabadult a pokol az Európa hajón: ököllel verték biztonsági őrök a Sziget fesztiválozóit - videón a brutalitás

Kegyetlenül elfajult a vita a Sziget fesztivál bulizói és a szervezők által kibérel Európa hajó biztonsági őrei között. Az őrök és...

Felrobbant egy orosz katonai raktár a Krímben

Szabotázst emlegetnek az oroszok.

Rendőrséghez fordulhat Andersen, akit Darwin Nunez lefejelt

A Crystal Palace hátvédje zaklatott a hétfőn történtek után.

Zárkatársai ölhettek meg egy rabot Budapesten

A férfit reggel holtan találták az őrök.

Tarnazsadányban illegális szemetelők okoznak mindennapos problémát

Felháborodva figyelik a Heves megyei Tarnazsadányban élők, hogy az önkormányzat tulajdonában levő területen miként növekszik már évek...

Természetvédelmi terület kapott lángra Heves megyében

Ősgyep és nádas égett mintegy ötven hektárnyi természetvédelmi területen, Átány közelében, közölte a Heves megyei...

Elhunyt Várhelyi András, az FKGP egykori országgyűlési képviselője

Várhelyi András újságírót, költőt, írót 1998-ban választották be egy ciklusra a parlamentbe.

Sport

A vád szerint a francia három nőt erőszakolt meg egy éjszaka alatt

Megkezdődtek a tárgyalások Benjamin Mendy botrányával kapcsolatban.

Hosszú Katinka utolsó lett a 200 méteres vegyesúszás döntőjében

A 25 éves Sebestyén Dalma a hetedik helyen végzett.

Óriási botrányra készülnek a Manchester United szurkolói

Az augusztus 22-i Liverpool elleni hazai meccsen törhet ki a balhé.

Manchester United: Ronaldo mehet, Dárdai egykori játékosa érkezhet

Nincs egyszerű helyzetben az angol rekordbajnok.

Milák Kristóf megható gesztust tett barátjának az újabb aranyérem után - videó

Két magyarnak szólt a Himnusz az eredményhirdetésnél.

Maradona nevét kiáltozta a riporter: elképesztő gólt lőtt 40 méterről a magyar focista - videó

Hiába a vereség, a makói játékosnak így is örökké emlékezetes marad a mérkőzés.

Káprázatos góllal mentett pontot a Liverpool

A Palace ellen is csak egy pontot szerzett a Liverpool, de legalább Díaz góljában gyönyörködhettek az Anfield Roadra kilátogatók.

Aubameyang üzenetet küldött Tuchelnek és a Chelseanek

A támadót nagy erőkkel próbálják Londonba csábítani.

Milák Kristóf megint tönkrevert mindenkit

Kettős magyar siker született a római úszó-Eb-n.

Hosszú Katinka: „Egyszerűen elfogytam” – Sejtelmesen beszélt a jövőjéről az úszónő

Jakabos Zsuzsanna a hatodik helyen döntőbe jutott, Hosszú Katinka viszont a 13. helyen végzett 200 méter pillangón a római úszó Európa-bajnokság keddi napján. A háromszoros olimpiai bajnok 2:14.54 perces idővel búcs

Az egész focivilág a Manchester Uniteden és a Liverpoolon röhög - mémek

A két szörnyen kezdő csapat ráadásul éppen egymás ellen fog megmérkőzni jövő hétfőn.

0

Bulvár

„Csak Isten mozdíthat el a hatalomból” – brutális felfordulás jöhet az óriási országban

A brazil elnök azzal fenyeget, hogy vereség esetén megkérdőjelezi a választási eredményt. Bolsonaro szoros összefonódása a katonasággal joggal ad okot az aggodalomra. Káncz Csaba jegyzete

Termékek tűnnek el a Lidl polcairól: lépésre kényszerítették a boltláncot a vásárlók

Úgy tűnik, az infláció azon a ponton kezdi el megszüntetni keresletet, ahol a legkönnyebb dolga van, azaz nem az élelmiszereknél, hanem a tartós fogyasztási cikkeknél. Ezzel a Lidl is kénytelen szembe nézni.

Eltűnhet a lejárati dátum a boltokból?

Az előírások, szabályok és egyre csak szigorodó követelményrendszerek világában egy egészen meglepő módszerrel próbálnak fellépni a világszerte komoly problémákat okozó élelmiszerpazarlás ellen: eltűntetnék

Úgy fest, bottal üthetik a pénzük nyomát a becsődölt magyar bank ügyfelei

Végre kapnak valamennyi pénzt az NHB Növekedési és Hitelbank hoppon maradt ügyfelei, azonban az összeg köszönőviszonyban sincs azzal azzal, amit a felszámolási eljárás alá került pénzintézetbe betoltak.

Lebukott, Demi Moore így néz ki bikiniben retus és filter nélkül

Demi Moore karrierje kezdete óta az egyik legszebb testű sztár, aki olyan alkotásokban mutatta be földöntúli szépségét és tónusos alakját, mint a Sztriptíz vagy a G.I. Jane.

Botrány a Szigeten: a színpadon tépte szét Orbán Viktor és Putyin kézfogós fotóját a fesztivál ukrán fellépője

A Sziget utolsó napján koncertet adott Alina Pash, napjaink egyik legizgalmasabb ukrán rappere, aki a fellépése során igen erőteljes üzenetet fogalmazott meg Magyarország és Oroszország kapcsolatáról és a hazájában

Ilyen házat épít most a legtöbb magyar az ország keleti felében: nagyon más megy vidéken, mint Pesten

Időszakosan mindig megvizsgáljuk a vidéki ingatlanpiacot, milyen változások történtek. Így tettünk most is, mikor az ország keleti régióját vettük górcső alá.

Ha erről a telefonszámról hívnak, tilos felvenni! Így dolgoznak az OTP-s csalók

Egy OTP-hez kapcsolódó telefonszámról hívogatnak csalók banki ügyfeleket.

Azonnal rohantak a rendőrök: még a horgász is sokkot kapott, hogy mit fogott ki hal helyett

Egy tavacskához riasztották a rendőröket és tűzszerészeket.

Az ELTE kutatói figyelmeztetnek: óriási baj várhat Magyarországra

Kiszáradás fenyegeti Magyarországot a következő évtizedekben, közölték az ELTE kutatói.

blogmorzsák

89 éves a legbombázóbb Macs­ka­nő, a szuperszexi Julie Newmar

Fénykorában a díva a filmvásznon és a fotósok előtt is szívesen megmutatta tökéletes idomait – évakosztümben.

Fogyasztásmérő - mérd meg, mi mennyit fogyaszt, költséged is kiírja

Zseni eszköz, amivel kiderülhet a túlfogyasztás - otthonra, cégeknek is kiváló.

BlitzWolf fesztivál - ezeket az árakat Te sem hiszed el!

20 + 1 termék egészen elképesztő áron a nyárvégi kiárusításon.

0