A csavarzáras borok ugyanolyan jók, mint a parafadugóval lezártak
A borospalackok alternatív lezárása egyre gyakoribb, az újdonságok közül a csavarzárral találkozhatnak a legtöbbször a minőségi borok vásárlói. - Pécsi Napilap -
A világ borpiacán és Magyarországon is egyre több csavarzáras borral találkozni. A mennyiségi növekedés mellett az is megfigyelhető, hogy folyamatosan emelkedik azoknak a pincészeteknek a száma, amelyek nem csupán az egyszerűbb, "könnyű ivású" boraikat zárják ezzel a módszerrel, hanem a középkategóriás, vagy akár a prémium szegmensbe tartozó tételeiket is csavarzárral forgalmazzák - mondta Tóth Adrienn nemzetközi borakadémikus az Inforádióban.
Leginkább Ausztrália és Új-Zéland borászatainál látható, hogy a legmagasabb minőségi kategóriák esetében is bátran alkalmazzák a csavarzárat, de más újvilági termelők is szívesen váltottak zárási módot.
A rendelkezésre álló ismeretek alapján elmondható, hogy a csavarzárral ellátott palackokban a minőségi borok ugyanolyan szépen képesek érlelődni, mint a parafadugóval lezárt üvegekben - véli Tóth Adrienn.
A szakértő kiemelte, hogy nem a zárási mód a legfontosabb, hanem az: milyen minőségű bor kerül az üvegbe és maga a palackozás mennyire történt szakszerűen és kellően tisztán.
Magyarországon néhány éve még nem volt elfogadott, hogy egy komoly bor "csavaros" palackba kerüljön, ám ezen a téren itthon is változik a hozzáállás. Mivel a hazai borok közül szinte kizárt, hogy olyan 5, vagy akár 10 évnél öregebb komoly tétellel találkozzunk, amelyik csavarzáras, ezért egy ideig még a külföldi tapasztalatokra kell hagyatkozni.
A szakértő személyes tapasztalatai iránt is érdeklődtünk: mit érzékelt azon borok esetében, amelyek hosszabb ideig érlelődtek csavarzáras palackban? Mint mondta, olyan borokat kóstolt, amelyek 3-4 évet értek csavarzár alatt, de ezeknél a tételeknél nem érződött, hogy az alternatív zárás negatívan befolyásolta volna az érést.
napi.hu
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Egy szimpla vérvétel elmondhatja, hogy mennyi ideig fogsz élni
Egy új kutatás szerint a vérben található apró RNS-molekulák, az úgynevezett piRNS-ek segíthetnek előre jelezni, mely idősebb felnőttek...
Döbbenetes, amire most Irán készül – már közölték is
Hiába az USA bejelentése, úgy tűnik, hogy Irán teljesen mást gondol.
„Hajmeresztően törvénytelen” – Az Orbán-kormány legbelső köreiben is tudhattak a Tisza Párt körüli kémjátszmáról
Titkosszolgálati nyomásra indult rendőrségi eljárás a Tisza Párthoz köthető informatikusok ellen. Forrásaink szerint nem kizárt, hogy...
Nincs költségvetési fedezet a nevelést-oktatást segítő iskolai és óvodai dolgozók bérrendezésére, a PDSZ megkezdi a sztrájk előkészítését
A szakszervezet azt szeretné, ha a felsőfokú, nem pedagógus végzettségű NOKS-dolgozók bére a mostani bruttó 410,5 ezer forintról 718...
3 gyermekével együtt égett a házában az imádott sportriporter
Szörnyű tragédia történt!
Leállás egy nagybanknál
Karbantartás miatt az elkövetkező napokban többször is szünetelnek egyes netbanki szolgáltatások az MBH Banknál.
Drew Barrymore magyar édesanyját, Ildikót a világ legrosszabb szülőjének nevezte: ezért volt rossz a kapcsolatuk
Drew Barrymore neve ma már egyet jelent a hollywoodi sikertörténetekkel, a könnyed romantikus filmekkel és egy olyan nő képével, aki...
Kirakat-Erdély: érzelgős kampánykiadvánnyal próbálja meggyőzni az erdélyi magyarokat a Miniszterelnökség
Csupa felújított homlokzatot, átadott épületet és hálás megszólalót látunk lapozás közben, miközben a háttérben marad, hogy...
Zsebpénz miatt ölte meg a nagymamáját egy 21 éves
A 21 éves fiút rendőrök vitték el.
Az EU és Nagy-Britannia növeli az ukrán kulturális szektor támogatását
Az Európai Unió és az Egyesült Királyság növeli az Ukrajnának szánt kulturális támogatást - jelentette be Glenn Micallef nemzedékek...
Jelentősen emelkedtek az inflációs előrejelzések
A Monetáris Tanács mai kamatdöntő szinten tartotta az irányadó kamatot. A jegybanki alapkamat így továbbra is 6,25 százalékon áll. A...
Hatott a főigazgató távozása, biztosan maradnak a Nyírő OPAI-ban a felmondásukat benyújtó pszichiáterek
Megtörtént a fordulat, az utolsó, korábban felmondó kollégák is benyújtották visszavételi kérelmüket, amelyeket a munkáltató...
Sport
Szoboszlai Dominik Lamborghinije miatt tört ki a röhögés Telkiben – videó
A Liverpool sztárjának extravagáns bőrdzsekije sem kerülte el a csapattársak figyelmét.
A Liverpool legendája ott rúgott bele Szoboszlaiba, ahol a legkevésbé vártuk
Szoboszlai és két csapattársa gondokat okoz a Liverpoolnak ebben az idényben Graeme Souness szerint.
Döbbenetes hibát követhettek el a madridi orvosok Kylian Mbappé sérülésével kapcsolatban
Ha ezek a pletykák igazak, akkor óriási blama ez a Real Madridra nézve.
A csodagyerek elbírta a sohasem látott nyomást, és a világ tetejéről köszönt el
Már gimnazistaként azt várták tőle, hogy a világ legjobbja legyen, és nem is kellett csalódni benne.
Marco Rossi utólag behívott két tapasztalt játékost a magyar válogatott keretébe
Két hiányzót kellett pótolni, Rossi ezt két tapasztalt ember behívásával oldotta meg.
Nagy változás jöhet az NB I-ben, az egyik legvitatottabb szabályozás alakulhat át
A fiatalszabály és az ötmagyaros ajánlás már a bevezetése óta élénk vitákat generál a magyar labdarúgásban.
Hatalmas bundabotrány Csehországban, több tucat embert vettek őrizetbe
Élvonalbeli futballcsapatokat is elért a razzia.
„Ugyanazok az idióták írták ezeket” – Jürgen Klopp kiakadt a Real Madriddal kapcsolatos híresztelések után
A német szakember rendet tett a fejekben.
„Mindent Istennek köszönhetek” – őszintén vallott hitéről válogatott kézisünk
Szmolek Apollónia sosem kételkedett álmai megvalósításában.
Varga Zsolt a botrányügyről: bejelentette, lesz-e Zalánki Gergő újra válogatott
A pólósok szövetségi kapitánya keretet hirdetett, de az Olimpiakosz világklasszisa ezúttal is kimaradt.
Nem kellett sokat várni a bejelentésre, megvan Antoine Griezmann következő csapata
A világbajnok labdarúgó 17 év után távozik Spanyolországból.
Mohamed Szalah egy videóban jelentette be, hogy a szezon végén elhagyja a Liverpoolt
A klub történetének egyik legjobb játékosa a szezon végén távozik.
Bulvár
Donald Trump elengedte Orbán Viktor kezét, Brüsszel ügye a leszámolás
Az Egyesült Államok továbbra is szimpatizál Orbán Viktorral, de az unió belügyének tartja Washington az Ukrajnának szánt és a magyar kormányfő által megvétózott 90 milliárd eurós uniós támogatás miatt ...
Brutális leszámolás jön a választás után, vége a luxuséletnek, a Fidesz is elszámoltatást tervez?
A szakértő szerint gyökeresen megváltozik minden április 13-án.
A vérvétel elárulja, milyen sokáig fogsz élni: ez a szám mutatja meg
A kutatás során több mint 1200 vérmintát vizsgáltak meg.
Gigabotrány, Szlovákiában megjelent egy 2 szavas mondat a magyarokra, brutális a felháborodás
Elfogadhatatlan szavak jelentek meg.
6 dolog, amire az intelligens emberek soha nem adnak ki pénzt
Az intelligens emberek nem feltétlenül keresnek többet, viszont sokkal tudatosabban költenek. Vannak olyan kiadások, amelyekre egyszerűen nem adnak pénzt, mert pontosan tudják, hosszú távon ezek számítanak igazán.
Titokban áthívta a szomszédja 13 éves lányát, majd közösült vele és hazaküldte
Két és fél év börtönre ítélték a férfit szexuális visszaélés bűntette miatt.
Nem várt fordulatot vett a Tisza Párt informatikusainál végzett házkutatás – Magyar Péter is reagált az ügyre
Különös politikai történet kezd körvonalazódni, melyben úgy tűnik, a gyermekpornográfia vádja csak a jéghegy csúcsa. A nyomozók váratlanul egy Tisza Párt informatikai rendszerei elleni titkos akcióban találták m
Polgárháborúra készülnek a választás után, ezért gyakorlatozik a magyar rendőrség?
Egészen elképesztő információkat szivárogtattak ki a választással kapcsolatban.
444: Egy 2021-es hangfelvételen arról beszél a fideszes képviselő, hogy egészségre ártalmas akkuüzem létesül Bátonyternyén
Molnár Ferenc, Bátonyterenye fideszes önkormányzati képviselője a szembesítés után tagadta,hogy ilyet mondott volna.
Hagyd el a krumplit és a rizst: ez a köret tápanyagbomba, de még fogyaszt is
Létezik egy rendkívül egészséges, egyben nagyon finom köret, ami saláták alapjaként, zöldséges vagy húsos ételek kísérőjeként egyaránt megállja a helyét, a plusz benne pedig, hogy az egyik legideálisabb válas
Vele él most Gyurcsány Ferenc – Volt feleségével mindennap beszél és nem bánt meg semmit
Bűnügyi regény szereplője lesz Gyurcsány Ferenc macskája, Krampusz. A politikusból (volt kormányfő, a Demokratikus Koalíció exelnöke) lett író készülő új krimijében állandó karakterként és saját nevével l
Itt a nagy kormányzati beismerés: az üzemanyag védett ára csak a választásokig fog kitartani
Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter az MKIK rendezvényén nyíltan a kormányon maradásukhoz kötötte a vállalkozóknak nyújtott állami támogatások – így a 3 százalékos Széchenyi Kártya és a védett árú ü ..
- Csökkent a gázolaj ára
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Szekszárdi? Az alábbi időpontokban tartózkodjon a zajkeltéstől!
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
