Ezt olvasta már?


Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek

Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.

A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.

A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.

A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.

Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.

Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.

A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.

A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.

Mi a helyzet Magyarországon?

„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.

A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.

Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.

Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.

Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.

 

Mit tehet a vásárló?

A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.

 

forrás: laboratorium.hu







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Kétharmados győzelemre készül a Tisza: ezek a Fidesz-megbízottak repülnének elsőként

Magyar Péter felsorolta, hogy melyik Fidesz-kinevezetteket távolítaná el az állam éléről.

Ők már készen állnak, de nincsenek döntő pozícióban

A fiatalabb generációknak ma már alapvetés, hogy a fenntarthatóság a gazdasági döntések része. A vállalatoknál azonban sokszor még...

Kétszáz felett száguldóra csapott le a különleges francia elfogó

A kanyargós úton 200 km/óra felett száguldó BMW sofőrje nem gondolta, hogy egy rendőrjárőr a nyomába tud érni, de tévedett.

8 milliárd forinttal támogatja az állam a Flex zalaegerszegi beruházását

A 90 millió eurós beruházás 210 új munkahelyet teremt, ebből 20-at a kutatás-fejlesztés területén.

Stagflációs riadó Európában, nehéz helyzetben az EKB

Az eurózóna magánszektorának aktivitása tízhavi mélypontra süllyedt márciusban. Eközben az iráni háború felhajtja az energiaárakat,...

Videón a történelmi pillanat Ukrajnában: olyasmivel szedték le a rettegett orosz harci helikoptert, amire még nem volt példa

Ukrán drónkezelők a háború során először semmisítettek meg repülés közben egy orosz Ka–52-es harci helikoptert száloptikás...

Újra drágul a Netflix Magyarországon, ennyivel nőnek az előfizetési díjak

Ismét emelte árait a Netflix Magyarországon: a streamingszolgáltató minden előfizetési csomagja drágább lett, az emelés mértéke...

Kelen Annát sokszor megpróbálták átverni: a lelkesedést hamar felváltotta a gyanú

„A legnehezebb nem a hamisítvány, hanem amikor valakinek az álmait kell összetörnöm” – mondja Kelen Anna.

Itt az ideje eltörölni a zéró toleranciát?

Hazánkban már jó ideje zéró tolerancia van érvényben az ittas vezetésre, de időről időre felmerül az enyhítés kérdése. Most erről...

Nadrágszíjjal támadt, majd hasba szúrta kollégáját Szegeden egy férfi

Életveszélyes sérüléssel végződött egy munkahelyi nézeteltérés Szegeden: egy külföldi férfi először csak a nadrágszíjával...

0

Sport

Szoboszlai Lamborghinije begurult Telkibe, megérkeztek a válogatott tagjai – képek

A válogatott játékosok jó hangulatban érkeztek meg az edzőtáborba.

17 év után távozik Spanyolországból a világbajnok Antoine Griezmann

Egy légiós sem szerepelt nála többet a La Ligában.

Arda Güler vezeti a rangsort, ez Szoboszlai Dominiknek nagyon fáj

A magyar válogatott csapatkapitánya egy másik listán első, de arról szívesen lemondana.

A Liverpool legendája ott rúgott bele Szoboszlaiba, ahol a legkevésbé vártuk

Szoboszlai és két csapattársa gondokat okoz a Liverpoolnak ebben az idényben Graeme Souness szerint.

Három nap után kirakták a Liverpool játékosát a keretből, ahová két éve először került be

Korábban több alkalommal is nemet mondott a válogatott meghívóra, most egy ideig esély volt a pályára lépésére.

Hazaküldték a válogatottól a Liverpool sztárját, váratlan és nagy visszatérés előtt Zidane - külföldi körkép

Ezek voltak a legfontosabb és legérdekesebb hétfői hírek a külföldi foci világában és a nemzetközi átigazolási piacon.

Újabb sérülések, és két változtatás a magyar válogatott keretében

Orbán várhatóan a hét második felében csatlakozik a csapathoz.

Griezmann majdnem 20 év után elhagyja a spanyol bajnokságot

Eldőlt, hogy távozik a szezon végén az Atlético Madrid világbajnoka.

Megsérült a Liverpool támadója, nem játszhat a világbajnoki selejtezőkön

Helyére Bolognából hívott be futballistát a szövetségi kapitány.

A csodagyerek elbírta a sohasem látott nyomást, és a világ tetejéről köszönt el

Már gimnazistaként azt várták tőle, hogy a világ legjobbja legyen, és nem is kellett csalódni benne.

A Bayern München szerződtetheti Messit, de van egy apró bibi...

Szaúd-Arábián keresztül vezethet az útja a német rekordbajnokhoz.

0
0

Bulvár

Nők vicces hasonlatai a szexről: „Olyan, mint amikor valaki vakarja a hátad, de kihagyja azt a pontot, ahol viszket.”

Az internet tele van vicces és fájdalmasan igaz női válaszokkal a szexről, amelyeket olvasva sok férfi magába nézhet. Ezek a hasonlatok segítenek megérteni, milyen érzés lehet a szex egy nő szemszögéből.

Brutális leszámolás jön a választás után, vége a luxuséletnek, a Fidesz is elszámoltatást tervez?

A szakértő szerint gyökeresen megváltozik minden április 13-án.

Megjöttek a képek: így néz ki Matolcsy 30 milliós WC-je

Hadházy Ákos képeket szerzett a volt jegybankelnök csillivilli fürdőszobájáról.

Fájdalmas drágulást jelentett be a népszerű szolgáltató: minden magyar előfizetőt érint

A Netflix minden előfizetési csomagja jelentősen drágul Magyarországon, az áremelés már áprilistól életbe lép.

Meghalt az OnlyFans tulajdonosa 43 évesen

Leonid Radvinsky súlyos betegségben szenvedett.

Drágulás jön: a magyar tv-előfizetőkre kellemetlen meglepetés vár

Rengeteg tv-előfizető készítheti a pénztárcáját, mert árat emel az egyik legnépszerűbb cég.

Halle Berry full meztelen fotójától leesik az állad: teljesen pucér volt

Ezek a hírességek egy pillanatig sem aggódtak; ledobták a textilt, és pucéran pózoltak fotóikon, melyeket a világgal is megosztottak.

Ukrán zászlók árasztják el Budapestet, iszonyatos amire Ukrajna készül, ám nem véletlen

Újabb botrány van kialakulóban Ukrajna és Magyarország között.

Lattmann Tamás: Lehet, hogy Szijjártó hülye, de hogy Lavrov is hülye lenne, az nem teljesen életszerű

Lattmann Tamás nemzetközi jogászt kérdeztük Szijjártó Péter lehallgatott beszélgetéseiről. A Washington Post állítása szerint a külügyminiszter Szergej Lavrov orosz külügyminiszternek tudósíthatott arról, mi t

Kipróbáltuk a férjemmel a tantrikus szexet: mindenre számítottunk, de erre nem

Dia megosztotta tapasztalatait a tantrikus szexről, és elárulta a válaszokat a legizgalmasabb kérdésekre.

blogmorzsák

A 10 legkalandosabb program Ausztráliában

Láss túl az Operaházon és nézd meg a kontinenst egy másik szemszögből!

Intimesztétika

Amit jó tudni a „fiatalító” beavatkozásokról.

0