Ezt olvasta már?

0

Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.


hirdetés

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0
0

hírek innen, onnan

Kirúgta a Operettszínház Kerényi Miklós Gábort

A zaklatási botrány után nem dolgozhatott, de a munkaviszonya megmaradt, és a fizetését is megkapta. Most viszont rendkívüli felmondással...

Nem volt pénzük babakocsira, adományokkal segítettek a miskolci hármas ikrek édesanyjának

Sorstársaitól kapott adományokat az édesanya, akinek nemrégiben hármas ikrei születtek Miskolcon.

3 éves, de már demenciában szenved

Három éves korában diagnosztizáltak a kisfiúnál a Batten-kórt.

Visszafognák a közmunkát, de még sokáig szükség lesz rá

Egyre kevesebben dolgoznak közmunkásként, de még egy ideig nem fognak elfogyni. Sokak ugyanis nem tudnak máshonnan fix jövedelemhez jutni.

A GDPR jogalapjairól - 2. rész

Kétrészes cikkünkben nem általában a GDPR jogalapjaival, hanem olyan konkrét témákkal foglalkozik a szerző, mint az első részben is...

Doppingvétség miatt négy évre eltiltották Horváth Bencét

A 25 éves sportoló tavaly június 12-én, egy versenyen kívüli ellenőrzésen adott pozitív doppingmintát.

Szemétkupacon sodródott egy fiatal a Tiszán

Igen szokatlan eset történt Szegednél az Országos Mentőszolgálat Facebook bejegyzése szerint.

A Red Bull eldöntheti, milyen motort használ 2019-ben

Szerencsés helyzetben van a Red Bull Forma-1-es csapata, 2019-re ugyanis eldöntheti, milyen motorral szeretné folytatni szereplését a...

A Ferrari autójának szabályosságát vizsgálja az FIA

Sajtóértesülések szerint megvizsgálja a Ferrari Forma-1-es autójának legalitását a Nemzetközi Automobil Szövetség (FIA). A Marca című...

0

Sport

Öt dolog, amiért a Bayern kiejtheti a Realt

A Real Madrid a párharc esélyese, azonban kár lenne leírni a Bayernt.

Ronaldótól elvették az újabb BL-rekordot

A Bayern ellen megmutatta a Real, hogy ha kell, szenvedve is tud nyerni.

Olaszország bravúrgyőzelme rosszul jöhet a magyaroknak a hoki-vb-n

A mieinktől vereséget szenvedő olaszok három góllal verték a kazahokat.

Klopp: "Mi nem a Barcelona vagyunk" - BL-visszhang

Így látták az edzők a Liverpool és az AS Roma összecsapását.

Egyszerre zseniális és szerencsés ez a snooker-lökés

Mark Williamsé eddig a snooker világbajnokság lökése.

Ronaldo Ibrahimovic csapattársa lesz?

A Los Angeles Galaxy edzője bármikor szívesen látná a csapatban.

Videó: Ilyen az, amikor Ibrahimovic és Ronaldo találkozik

A svéd és a brazil klasszis az USA-ban futottak össze.

Ezt várja Zidane a Bayern elleni BL-elődöntőn

A királyi gárda mestere korábbi játékosára is kitért.

Kikapott a jégkorong-válogatottunk, nyert a Real a BL-ben

Djokovic kiesett, Nadal pedig továbbjutott Barcelonában. Ez történt szerdán.

Szalah elárulta, mitől lendült ilyen pazar formába

Akárcsak három éve Messi, most Szalah is felfedte a titkát. És ugyanaz.

A Bayern megállította Cristiano Ronaldót, de így is kikapott

A Real Madrid 1-0-ról fordított Münchenben. Nincs még lefutva a párharc.

Néhány gondolat Fucsovics Marci vereségéről

Küzdött, kapart, és azt is megmutatta, hogy ő a jobb játékos, csak végül veszített.

0

Bulvár

A betét és a tampon a múlté - itt a forradalmian új.

Itt egy új menstruációs segédeszköz, ami abszolút kényelmes, teljesen biztonságos, sőt, sokszor használható, így környezet- és pénztárcabarát.

Kavics pattant a szélvédőre: muszáj volt lefotózni, amit ezután láttak

A történtek szerencsés - vagy éppen szerencsétlen - egybeesése olyan véletleneket produkálhat, melyek a művészettel érnek fel.

5 dolog, amit sose vegyél meg használtan

Biztosan te is igyekszel spórolni, és alaposan átgondolod, mire mennyit költesz, és honnan szerzed be őket. De míg bizonyos holmikat (például könyveket, asztalt, autót) nyugodtan megvehetsz másodkézből, addig van, amit inkább csak újonnan lenne szabad megvásárolnod! Most eláruljuk, melyek azok a dolgok, amiket semmiképpen se vegyél meg használtan.

Melania Trump házasságában ilyen nagy a baj - Sokatmondó fotó készült

A first lady már a nyilvánosság előtt sem játssza meg magát.

Sértegeti és bántalmazza a kollégáit a színész, mérgezi a légkört

Miatta a következő évad is veszélybe került.

Pajzsmirigy gyógyszert szed? Ezt olvassa el.

Már visszafordíthatatlanul beköszöntöttek a hűvösebb hónapok- és ezzel együtt a betegeskedésekkel teli időszakok. Azonban a megfázás mellett az esetleges pajzsmirigyzavarra is nagy figyelmet kell fordítani.

Érkezik a csapadék a földekre

Csütörtökön többfelé lehet eső, zápor.

Információ a vizeletben: innen tudhatod, elég folyadékot iszol-e

A vizelet mennyisége, színe és szaga is változhat betegség esetén. A bevitt folyadék mennyiségéhez képest kevés vizelet a vesék kóros működésé...

Nem tud mit kezdeni az agy ezzel a tárggyal: te milyen alakúnak látod?

Mutatunk egy videót, amiben 2018 eddigi legjobb optikai csalódása látható.

György herceg ilyen cukin kísérgette a húgát - Így imádja Charlotte-ot

Nagyon vigyáz a kis trónörökös a hugicájára.

Óriási pofonra készülhetnek a nyugdíjasoknak - ettől joggal félnek sokan

Feleannyi nyugdíjra számít a nem nyugdíjas korú magyar lakosság, mint amennyiből kényelmesen meg tudna élni idős korában. A többség lehangoló jövőt jósol magának: minden pénzt az unokákra és az orvosi kezelésekre fog költeni. A lakosság kilenctizede szerint a várható nyugdíj alacsonyabb lesz az ideálisnál - derül ki a CIG Pannónia friss felméréséből.

Durva hidegfront közeleg, erős széllel jön az eső

Északnyugaton 20 fok alatt alakulnak a maximumok.

blogmorzsák

Hova kell az új budapesti Duna-híd?

Az a jó a látványterveken, hogy a beton sosem szürke, a fák meg rögtön 15 méter magasra nőnek.

Az autista kisfiú elszökött, majd holtan találták meg a sínek között

Egy tizenegy éves autista kisfiút a szülei beadtak egy gyermekmegőrzőbe Sydneyben, arra az időre, amíg ők elmennek nyaralni.

A piti csalásokat nagy disznóságok követhetik

Az Orbán-kormánynak immár papírja is van arról, hogy vétett a parlamenti választás tisztasága ellen.

Rosszul lett egy lány a Tescoban, cserébe bezárták a biztonságiak

Néhány szem szőlőt evett, hogy visszaálljon a vércukra, négy órán keresztül tartották fogva.

A pénz tényleg mindent megold?

Egy cserbenhagyóról beszélünk - csakhogy luxusautóval gázolt, így közúti szabálysértés vétsége mindössze az ellene emelt vád.

A nagy körcikkelyes sajt teszt

12 országosan kapható ömlesztett sajtot vakteszteltünk meglepő e­red­ménnyel, napközis nosztalgiával.

Galla Miklós a magyar Kraftwerk

Felújította klasszikus slágereit, de van új dala is, meghallgatható.

Te aludnál egy ilyenben?

Ez az új, fára függeszthető sátor hamarosan a biztonságos és kényelmes kempingezés meghatározó eleme lesz.

Magyarország napjai meg vannak számlálva az EU tagjaként

De nem Brüsszel rak ki bennünket. Jobb, ha szembenézünk vele.

Mozzarellás-baconös kifli

Napsütéses reggeli, napos reggelekre, vagy ínycsiklandó borkorcsolya naplementéhez egy pohár bor mellé.

Közeledik a jelszómentes élet!

Ha Google-n és a Microsofton múlik, akkor soha többet nem kell jelszavakat megjegyeznünk.

0