Ezt olvasta már?

Országszerte kánikulára figyelmeztetnek

A tartós hőség miatt csaknem az egész országra figyelmeztetést adott ki az Országos Meteorológiai Szolgálat hétfőre.


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.


hirdetés

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0
0
0

hírek innen, onnan

Nick Jonas így jegyezte el Priyanka Choprát, a netezők odáig vannak

Szem nem marad szárazon a hindu ceremónia láttán.

Meghajlott, mielőtt összeomlott a genovai autópályahíd

Az összeomlást vagy egy feszítőkábel elszakadása, vagy egy betontalp meglazulása okozhatta.

A zabliszt jótékony hatásai

Ha reformreceptekkel kísérletezünk, érdemes kipróbálni a zablisztet. Ízben és látványban a megszokotthoz hasonlót ígér, emellett...

Íme a bizonyíték: Kulcsár Edina így jelentette be, hogy feleség lett

A gyönyörű modell-műsorvezető és párja nemrég teljes titokban mondta ki egymásnak a boldogító igent. Nézd meg, hogyan jelentették be a...

Így kell jól mérni a vérnyomást

Sok állapot, betegség esetén fontos, hogy otthon is rendszeresen ellenőrizzük a vérnyomásunkat.

Szülők, figyelem! Megvan, mikor érkezik a szeptemberi családi pótlék

Mikor kapják meg a szülők a szeptemberi családi pótlékot? Újabb olvasói kérdésre válaszolunk.

Megnőnek a közlekedési kockázatok a kánikulában

A tartós hőség miatt csaknem az egész országra figyelmeztetést adott ki az Országos Meteorológiai Szolgálat hétfőre. A hatóságok ennek...

Magyar orvosbravúr: fejüknél összenőtt bangladesi sziámi ikreket operáltak sikerrel

A bonyolult beavatkozásra a magyar doktorok itthon készültek fel, nagy teljesítményű számítógéppel végeztek elemzéseket és...

Csősz Bogi divatot teremt? A 90-es évek legcikibb sminkjét viseli - Fotó

Bizarr, pedig lehet, hogy újra mindenki így festi majd magát.

Ellenzéki ''nyomorgás'': Egzotikus külföldi utakon harcolnak

Erzsi macska gazdája bevallotta, hogy a "nagy diktatúra" és "rémes mélyszegénység" közepette bejárta az egész világot.

0

Sport

Ronaldo orrtöréssel kezdte juvés pályafutását

A portugál sztár a Chievo kapusával, Stefano Sorrentinóval ütközött.

A Real Madrid szurkolói nem voltak kíváncsiak csapatuk győzelmére

2009 óta nem voltak ilyen kevesen a Bernabéuban.

Djokovic legyőzte Federert és olyat tett, amit még soha senki

A győztes döntővel a szerb lett az első teniszező, aki minden ATP 1000-esen nyerni tudott.

Lehet engem nem szeretni, bántani, beszólogatni - Szomorú hírt közölt Babos Tímea

Szomorú hírt közölt Babos Tímea (25) : rajta kívülálló okok miatt nem versenyez a jövő héten.

A német szövetség elnöke elismerte, hogy meg kellett volna védeni Özilt a rasszista támadások után

Reinhard Grindel sajnálja, hogy nem állt ki egyértelműen a középpályás mellett.

Nagy Ádámot kiállították, meglepő Inter-vereség

Az újonc Parma kétgólos előnyt adott le az Udinese ellen.

Ronaldo nélkül nem érdekli a szurkolókat a Real Madrid

Megkezdte a bajnokságot a Real Madrid, de a Bernabéu közel sem volt tele.

A nemzeti ünnepre készülő lovasok keveredtek a biciklisek közé

A strandpapucsos civil után újabb akadály a Tour de Hongrie mezőnyének útjában.

Modric bevallotta, hogy ő szeretett volna Milánóba igazolni

És nem pedig az Inter csábította őt.

Babos: "Lehet engem nem szeretni, bántani, beszólogatni a vereségek után"

Timi lemaradt a New Haven-i tornáról, már a US Openre készül.

A Lazio ultrái nem engednének nőket a stadion egyes részébe, hogy megőrizzék annak szentségét

Az indoklás szerint ez egy íratlan szabály, amit szeretnének betartani.

Ezüstérmes a női ifi kézilabda-válogatott a vb-n

A lányoknak nem sikerült az oroszokat legyőzni a döntőben.

0

Bulvár

"Visszataszító, önző, gazdag ribanc" - elképesztő gyűlöletcunami zúdult az anyára, aki megválasztja ötödik g...

A brit tévésztár négy fia után kislányt akar ötödiknek. És ezért az orvosok segítségét kérte.

Óriásit változik az élete ezeknek a csillagjegyeknek 2019-ben

Ezeknek a csillagjegyeknek az életébe óriási változást hoz a jövő év. Lesz, aki valóban pozitív eseményekkel néz szembe, másoknak fájdalmas élményeket is tartogathat 2019. Hogy pontosan mire is számíthatnak a következő évben, arról a horoszkóp mesél. Vajon te is közéjük tartozol? Te is nagy változások előtt állsz?

A hét karikatúrája: Különleges dugó az M7-esen

E heti rajzunk készítője Kelemen István, rajzának címe:Különleges dugó az M7-esen.

Jövő vasárnapra alaposan megváltozik az időjárás

A következő napokban is sok lesz a napsütés, többfelé 35 fokos meleg valószínű. A hét második felében várható egyre többfelé zápor, zivatar, vasárnap néhol már csak 22 fokig melegszik a levegő derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat országos, középtávú előrejelzéséből, amelyet vasárnap juttattak el az MTI-nek. Hétfőre, augusztus 20-ára, néhány megye kivételével az egész országra elsőfokú figyelmeztetést adtak ki a tartós hőség miatt. Az előrejelzés szerint a sok napsütés mellett elvétve alakulhat ki zápor, esetleg egy-egy zivatar. A légmozgás többnyire mérsékelt marad, de zápor, zivatar környezetében átmeneti szélerősödés előfordulhat. A legalacsonyabb hőmérséklet általában 14-20 fok között várható, de néhol ennél hűvösebb is lehet. Napközben 31-35 fokig melegszik a levegő....

Megyeri Csilla szuperszexi fürdőruhában kéri rajongói segítségét

A bombasztikus formában lévő műsorvezetőnek fontos kérdésben van szüksége a rajongók tanácsára...

Egyetlen szabályt tarts be. Dr. Feingold diétájával végleg lefogysz

Az allergiára szakosodott gyermekorvos egy olyan étrendet próbált kidolgozni, amivel segíthet, hogy kis betegei ne szenvedjenek tovább az allergiás tünetektől. A végeredmény egy egyszerű, de annál hatékonyabb étrend kidolgozása lett, amely nem csak a kellemetlen kiütéseket vagy emésztési panaszokat szüntetheti meg, de kiegyensúlyozott és végleges fogyást is jelenthet a túlsúllyal küszködőknek.

Hatalmas összeomlás jön - már látszanak a jelei

Megismétlődik-e a Szovjetunió hanyatlása és összeomlása - Kína esetén? A Bloomberg szakírója alaposan körüljárva a témát hasonlóságot fedezett fel az 1970-es éves szovjet beruházásai és a kínai selyemút-program között. Az előbbiek vetettek vége a szovjetek nagy korszakának.

Az érszűkület legelső jelei: infarktushoz vezethet, nem szabad elhanyagolni

Az érszűkület nem játék: szívinfarktust is okozhat!

Életveszélyesnek tartanak egy magyar hidat is a helyiek

Berettyó folyó közúti hídjáról videó is készült.

Minden idők legszebb autója - mondta erre a Jaguarra Enzo Ferrari

Az E-Type az egyik legsikeresebb Jaguar-sportkocsi, állandó résztvevője mindenféle valaha volt legszebb-listának. Szinte erkölcsi kényszer, hogy bemutassuk.

Orbán Viktoron röhögnek Párizs utcáin

Június végén járta be a magyar sajtót, hogy Budapest egyik utcájában feltűnt egy Orbán Viktort ábrázoló falfestmény, amin vidáman vonatozik Thomas mozdonyon a miniszterelnök.

blogmorzsák

István, a librettó

Nemcsak a rockopera me­séli el szent királyunk történetét, de számos zeneszerzőt, többek közt Bethoveent és Erkelt is megihlette I. István élete. Mik a legkirályabb zenék?

Ki az, aki ezeket az ál-egyenruhásokat a nyakunkra ülteti?

A mi pénzünkből rontják a mi közérzetünket.

„Amikor megszálltam Csehszlovákiát“

Egy kellemetlen nap ötven éve New Yorkban.

Phil Collins visszamegy a Genesisbe, ha…

Minden tagnak tetszik az ötlete.

A TV2 Benny Hillre vette a figurát

Miután összevásárolgatták a jogokat nem bírnak megegyezni senkivel sem.

Requiem a bécsi kocsmákért

„A Beisl egy bécsi mikrokozmosz, amelyben az élet valósul meg: nem elbűvölő, nem szép, de mindig hiteles.”

Magyar siker Assenben

Először nyert Nagy Dani a TCR Europe-ban és a M1RA-val!

20 dagerrotípia a fényképezés őskorából

Csendéletek, halottak, aktok és hí­res­ségek az egyik legelső fotótech­nikai eljárással készült képeken. Ma 179 éves a fényképezés.

4 bizonyíték, hogy ki­sütötte a Nap a Fi­desz politikusok agyát

Ilyenek ezek a túlsúlyos ógörög kommunista mérnökök.

Párkapcsolati meg­bélyegzés: idősebb nő, fiatalabb pasi

Emelkedik azon párok száma, ahol a nagy korkülönb­ség a nő magasabb életkora mi­att van. Mi áll a változás hátterében?

0