Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Ilyen nyomorban élt testvéreivel a 11 éves nyíregyházi kislány, mielőtt egy erdőben megerőszakolta és megölte a 32 éves Dávid - az anya mindenről tudott?

Napokon belül pont kerülhet az egész országot sokkoló gyerekgyilkossági ügy végére, ami Nyíregyházán történt másfél évvel...

Magyar Péter: Orbán Viktorék puccsot követtek el a szabad Magyarország ellen

A Tisza Párt elnöke a Direkt36 cikkére reagálva jelentette ezt ki. Úgy látja, ugyanazt a kommunista állampárti tempót láthatjuk, amit az...

Magyar Péter a titkosszolgálati akcióról: azért nem sikerült szétverni a Tiszát, mert itt vannak a legjobb szakemberek

A Tisza Párt elnöke szerint hivatalosan is visszatértek az állampárti idők azzal, hogy a Fidesz illegális eszközökkel nemcsak a legnagyobb...

Fordulat Horváth Éva gyógyulásában, videón az újabb mérföldkő

Gyermekeivel együtt élte át a felemelő pillanatot.

„Ezt az életbevágóan fontos információt ne tartsák titokban” – kéri Dr. Kaáli Nagy Géza

Dr. Kaáli Nagy Géza, az elsőként államosított Kaáli Intézetek alapítója és vezetője szerint nagyon nem mindegy, melyik állami...

Utálják Harryt és Meghant a szomszédjaik: nagy ívben kerülik őket

Harry hercegért és Meghan hercegnőért úgy fest, a legkevésbé sem rajonganak a szomszédjaik Kaliforniában.

Vele él most Gyurcsány Ferenc - Volt feleségével mindennap beszél és nem bánt meg semmit

Bűnügyi regény szereplője lesz Gyurcsány Ferenc macskája, Krampusz. A politikusból (volt kormányfő, a Demokratikus Koalíció exelnöke)...

Iráni válság: az olaj után élelmiszerből is hiány lesz

Szakértők szerint világméretű válság fenyeget amiatt, hogy Irán az országát ért támadások miatt lezárta a Hormuzi-szorost. A...

Megújultak a Transzplantációs Májambulancia rendelői a STéG-en

Átadták a májtranszplantáltak ellátásában kulcsfontosságú ambulancia megújult rendelőit a Semmelweis Egyetem Sebészeti,...

„Nagyon megijedek, ha beütöm a könyökömet” – Súlyos sérüléséről beszélt az Operettszínház sztárja, Széles Flóra

A Budapesti Operettszínház egyik legismertebb és legsokoldalúbb művésze, Széles Flóra nemcsak a színpadon bizonyít estéről estére,...

0

Sport

Szoboszlai Lamborghinije begurult Telkibe, megérkeztek a válogatott tagjai – képek

A válogatott játékosok jó hangulatban érkeztek meg az edzőtáborba.

A Liverpool legendája ott rúgott bele Szoboszlaiba, ahol a legkevésbé vártuk

Szoboszlai és két csapattársa gondokat okoz a Liverpoolnak ebben az idényben Graeme Souness szerint.

Szoboszlai Dominik Lamborghinije miatt tört ki a röhögés Telkiben – videó

A Liverpool sztárjának extravagáns bőrdzsekije sem kerülte el a csapattársak figyelmét.

Arda Güler vezeti a rangsort, ez Szoboszlai Dominiknek nagyon fáj

A magyar válogatott csapatkapitánya egy másik listán első, de arról szívesen lemondana.

17 év után távozik Spanyolországból a világbajnok Antoine Griezmann

Egy légiós sem szerepelt nála többet a La Ligában.

Hazaküldték a válogatottól a Liverpool sztárját, váratlan és nagy visszatérés előtt Zidane - külföldi körkép

Ezek voltak a legfontosabb és legérdekesebb hétfői hírek a külföldi foci világában és a nemzetközi átigazolási piacon.

Újabb sérülések, és két változtatás a magyar válogatott keretében

Orbán várhatóan a hét második felében csatlakozik a csapathoz.

Griezmann majdnem 20 év után elhagyja a spanyol bajnokságot

Eldőlt, hogy távozik a szezon végén az Atlético Madrid világbajnoka.

A csodagyerek elbírta a sohasem látott nyomást, és a világ tetejéről köszönt el

Már gimnazistaként azt várták tőle, hogy a világ legjobbja legyen, és nem is kellett csalódni benne.

Marco Rossi utólag behívott két tapasztalt játékost a magyar válogatott keretébe

Két hiányzót kellett pótolni, Rossi ezt két tapasztalt ember behívásával oldotta meg.

0
0

Bulvár

Nők vicces hasonlatai a szexről: „Olyan, mint amikor valaki vakarja a hátad, de kihagyja azt a pontot, ahol viszket.”

Az internet tele van vicces és fájdalmasan igaz női válaszokkal a szexről, amelyeket olvasva sok férfi magába nézhet. Ezek a hasonlatok segítenek megérteni, milyen érzés lehet a szex egy nő szemszögéből.

Brutális leszámolás jön a választás után, vége a luxuséletnek, a Fidesz is elszámoltatást tervez?

A szakértő szerint gyökeresen megváltozik minden április 13-án.

Meghalt az OnlyFans tulajdonosa 43 évesen

Leonid Radvinsky súlyos betegségben szenvedett.

Halle Berry full meztelen fotójától leesik az állad: teljesen pucér volt

Ezek a hírességek egy pillanatig sem aggódtak; ledobták a textilt, és pucéran pózoltak fotóikon, melyeket a világgal is megosztottak.

Drágulás jön: a magyar tv-előfizetőkre kellemetlen meglepetés vár

Rengeteg tv-előfizető készítheti a pénztárcáját, mert árat emel az egyik legnépszerűbb cég.

A vérvétel elárulja, milyen sokáig fogsz élni: ez a szám mutatja meg

A kutatás során több mint 1200 vérmintát vizsgáltak meg.

Ukrán zászlók árasztják el Budapestet, iszonyatos amire Ukrajna készül, ám nem véletlen

Újabb botrány van kialakulóban Ukrajna és Magyarország között.

Lattmann Tamás: Lehet, hogy Szijjártó hülye, de hogy Lavrov is hülye lenne, az nem teljesen életszerű

Lattmann Tamás nemzetközi jogászt kérdeztük Szijjártó Péter lehallgatott beszélgetéseiről. A Washington Post állítása szerint a külügyminiszter Szergej Lavrov orosz külügyminiszternek tudósíthatott arról, mi t

Kipróbáltuk a férjemmel a tantrikus szexet: mindenre számítottunk, de erre nem

Dia megosztotta tapasztalatait a tantrikus szexről, és elárulta a válaszokat a legizgalmasabb kérdésekre.

Orbán Viktor: Át akarjuk venni az Európai Unió irányítását, el akarjuk foglalni és át akarjuk alakítani a brüsszeli központot

A miniszterelnök a budapesti Patrióta nagygyűlésen beszélt arról, hogy Brüsszel és Kijev összefogott, mert olyan kormányt akarnak Budapesten, amely az ő érdekeiket képviseli.

Blokád alá vonták a horvátországi határátkelőket, milliárdos károkat okozhat az EU elleni tiltakozás

Több teherforgalmi határátkelőt is blokkoltak a bosnyák kamionosok, az EU vízumrendszere ellen tiltakoznak.

blogmorzsák

A 10 legkalandosabb program Ausztráliában

Láss túl az Operaházon és nézd meg a kontinenst egy másik szemszögből!

Intimesztétika

Amit jó tudni a „fiatalító” beavatkozásokról.

0