Hungarikum lett az Egri Bikavér
A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -
 |
Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.
A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.
Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.
Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.
A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.
 |
Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.
A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.
Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.
A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.
A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.
 |
Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.
A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.
Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.
A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Ismét új szabályozást kapnak az autósok
Újabb biztonsági előírás lépett életbe az Európai Unióban. A vészfékezés-jelző rendszer 2026-tól kötelező az új autókban.
Eladó a Porsche-örökös egyedi kocsija, egy Bugatti
A La Voiture Noire egy egyedi igényekre szabott luxus-sportkocsi, ezerötszáz lóerővel a motorjában. Vételára átszámítva akár a...
Exatlon: Kenderesi Tamás úgy érzi, lenézik őt a Kihívók
Fájlalja Kenderesi Tamás, hogy nem nézték ki belőle, hogy jól fog teljesíteni.
Miért beszél egyre több szakember a rostbevitelről kisgyermekkorban?
Minden életkorban nagyon fontos a megfelelő mennyiségű rost fogyasztása, de kisgyermekkorban, azaz 1-3 éves kor között különösen...
Miért érezzük magunkat jobban és költünk többet, ha egy étterem teraszán ülünk?
Sokan tapasztalták már, hogy egy étterem teraszán ülve valahogy jobban esik az étel, könnyebben telik az idő, és gyakran egy újabb ital...
Fordulat a hazai ingatlanpiacon: kétszer annyian keresnek most házat, mint lakást
Az elmúlt évben elképesztő mértékű átrendeződés volt az ingatlanpiacon, a korábbi fele-fele arány helyett ma már kétszer annyian...
Z generáció vs. felsővezetők: a fiatalok már készek rá, a cégeknek most kell lépniük
A fiatalabb generációk számára ma már alapvetés, hogy a fenntarthatóság a gazdasági döntések része. A vállalatoknál azonban sokszor...
Áttörés jöhet a stroke-megelőzésben
A kutatók egy új, kísérleti eljárást tesztelnek a stroke kockázatát, növelő pitvarfibrilláció ellen. Egy mágnesesen irányítható...
A Saethre-Chotzen-szindróma vagy III. típusú acrocephalosyndactylia
A Saethre-Chotzen-szindróma egy ritka, genetikai háttérrel rendelkező kórkép, melyre elsősorban az agykoponya lemezeinek idő előtti...
Szakértő figyelmeztet: ez a legnagyobb hiba, amit tavasszal a gyümölcsfákkal tehetsz
Minden tavasszal előkerül a kérdés, de a válasz sokakat meglep. Nem minden esetben tesz jót a fáknak, sőt, néha már késő is lehet.
Ez az egyszerű módszerrel készült zöldség úgy beindítja a fogyást, hogy hetek alatt visszatér a régi alakod
Lehet készen is kapni, de te magad is el tudod készíteni.
A Samsung és a szilícium-karbon akkumulátorok: tényleg egy összeesküvés miatt nem váltott még technológiát az óriás?
Az akkumulátortechnológia fejlődése új irányokba fordul, miközben a gyártók egyszerre keresik a nagyobb kapacitás, a hosszabb élettartam...
Sport
Szoboszlai Dominik Lamborghinije miatt tört ki a röhögés Telkiben – videó
A Liverpool sztárjának extravagáns bőrdzsekije sem kerülte el a csapattársak figyelmét.
A Liverpool legendája ott rúgott bele Szoboszlaiba, ahol a legkevésbé vártuk
Szoboszlai és két csapattársa gondokat okoz a Liverpoolnak ebben az idényben Graeme Souness szerint.
Arda Güler vezeti a rangsort, ez Szoboszlai Dominiknek nagyon fáj
A magyar válogatott csapatkapitánya egy másik listán első, de arról szívesen lemondana.
Döbbenetes hibát követhettek el a madridi orvosok Kylian Mbappé sérülésével kapcsolatban
Ha ezek a pletykák igazak, akkor óriási blama ez a Real Madridra nézve.
A csodagyerek elbírta a sohasem látott nyomást, és a világ tetejéről köszönt el
Már gimnazistaként azt várták tőle, hogy a világ legjobbja legyen, és nem is kellett csalódni benne.
Marco Rossi utólag behívott két tapasztalt játékost a magyar válogatott keretébe
Két hiányzót kellett pótolni, Rossi ezt két tapasztalt ember behívásával oldotta meg.
Hatalmas bundabotrány Csehországban, több tucat embert vettek őrizetbe
Élvonalbeli futballcsapatokat is elért a razzia.
Nagy változás jöhet az NB I-ben, az egyik legvitatottabb szabályozás alakulhat át
A fiatalszabály és az ötmagyaros ajánlás már a bevezetése óta élénk vitákat generál a magyar labdarúgásban.
„Ugyanazok az idióták írták ezeket” – Jürgen Klopp kiakadt a Real Madriddal kapcsolatos híresztelések után
A német szakember rendet tett a fejekben.
„Mindent Istennek köszönhetek” – őszintén vallott hitéről válogatott kézisünk
Szmolek Apollónia sosem kételkedett álmai megvalósításában.
Varga Zsolt a botrányügyről: bejelentette, lesz-e Zalánki Gergő újra válogatott
A pólósok szövetségi kapitánya keretet hirdetett, de az Olimpiakosz világklasszisa ezúttal is kimaradt.
Nem kellett sokat várni a bejelentésre, megvan Antoine Griezmann következő csapata
A világbajnok labdarúgó 17 év után távozik Spanyolországból.
Bulvár
Donald Trump elengedte Orbán Viktor kezét, Brüsszel ügye a leszámolás
Az Egyesült Államok továbbra is szimpatizál Orbán Viktorral, de az unió belügyének tartja Washington az Ukrajnának szánt és a magyar kormányfő által megvétózott 90 milliárd eurós uniós támogatás miatt ...
Brutális leszámolás jön a választás után, vége a luxuséletnek, a Fidesz is elszámoltatást tervez?
A szakértő szerint gyökeresen megváltozik minden április 13-án.
Halle Berry full meztelen fotójától leesik az állad: teljesen pucér volt
Ezek a hírességek egy pillanatig sem aggódtak; ledobták a textilt, és pucéran pózoltak fotóikon, melyeket a világgal is megosztottak.
A vérvétel elárulja, milyen sokáig fogsz élni: ez a szám mutatja meg
A kutatás során több mint 1200 vérmintát vizsgáltak meg.
Gigabotrány, Szlovákiában megjelent egy 2 szavas mondat a magyarokra, brutális a felháborodás
Elfogadhatatlan szavak jelentek meg.
6 dolog, amire az intelligens emberek soha nem adnak ki pénzt
Az intelligens emberek nem feltétlenül keresnek többet, viszont sokkal tudatosabban költenek. Vannak olyan kiadások, amelyekre egyszerűen nem adnak pénzt, mert pontosan tudják, hosszú távon ezek számítanak igazán.
Titokban áthívta a szomszédja 13 éves lányát, majd közösült vele és hazaküldte
Két és fél év börtönre ítélték a férfit szexuális visszaélés bűntette miatt.
Nem várt fordulatot vett a Tisza Párt informatikusainál végzett házkutatás – Magyar Péter is reagált az ügyre
Különös politikai történet kezd körvonalazódni, melyben úgy tűnik, a gyermekpornográfia vádja csak a jéghegy csúcsa. A nyomozók váratlanul egy Tisza Párt informatikai rendszerei elleni titkos akcióban találták m
444: Egy 2021-es hangfelvételen arról beszél a fideszes képviselő, hogy egészségre ártalmas akkuüzem létesül Bátonyternyén
Molnár Ferenc, Bátonyterenye fideszes önkormányzati képviselője a szembesítés után tagadta,hogy ilyet mondott volna.
Polgárháborúra készülnek a választás után, ezért gyakorlatozik a magyar rendőrség?
Egészen elképesztő információkat szivárogtattak ki a választással kapcsolatban.
Hagyd el a krumplit és a rizst: ez a köret tápanyagbomba, de még fogyaszt is
Létezik egy rendkívül egészséges, egyben nagyon finom köret, ami saláták alapjaként, zöldséges vagy húsos ételek kísérőjeként egyaránt megállja a helyét, a plusz benne pedig, hogy az egyik legideálisabb válas
Vele él most Gyurcsány Ferenc – Volt feleségével mindennap beszél és nem bánt meg semmit
Bűnügyi regény szereplője lesz Gyurcsány Ferenc macskája, Krampusz. A politikusból (volt kormányfő, a Demokratikus Koalíció exelnöke) lett író készülő új krimijében állandó karakterként és saját nevével l
- Csökkent a gázolaj ára
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Szekszárdi? Az alábbi időpontokban tartózkodjon a zajkeltéstől!
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
