Ezt olvasta már?


Jó minőségű, közepes mennyiségű szőlőre számítanak Szekszárdon

Jó minőségű, de közepes vagy annál kisebb mennyiségű szőlőre számítanak a szekszárdi borvidéken, ahol a szüret felénél tartanak a termelők.

Az MTI által megkérdezett borászok arról számoltak be, hogy szinte kivétel nélkül magas cukortartalommal szüretelik a szőlőt.

Bősz Adrián, a 2400 hektáros borvidék elnöke elmondta: a fehér szőlők szedése befejeződött, jellemzően a rozéborok alapanyagául szolgáló szőlőket szüretelik, és megkezdődött a vörösbornak szánt szőlők szedése is. A kékfrankos szürete általában most kezdődik, októberben a cabernet-fajtákkal folytatódik a betakarítás.

Hozzátette: a termésmennyiség átlagos, hektáronként 70-80 mázsa, de sok termelő 40 mázsára korlátozza a termést. A kevés csapadék miatt a szőlő mustfoka meredeken emelkedik, ez kihívást jelent a fehér- és rozé borok készítésénél, amelyeknek jellemzően nem magas az alkoholtartalma - jegyezte meg.

Sok lehetőség rejlik az idei szőlőben, könnyedebb és testes vörösborokat is lehet készíteni belőlük - fogalmazott.

Közlése szerint a szőlő kiogrammonkénti ára átlagosan 100 forint körül alakul, minőségtől és fajtától függően 90-140 forintot adnak érte, általában a terméskorlátozott ültetvényekről származó szőlőnek magasabb az ára. Mint mondta, elsősorban a fővárosi éttermek tavasz óta tartó forgalomcsökkenése miatt vannak átmenő készletek a borvidéken, ugyanakkor a kereskedelmi láncoknál nem tapasztaltak forgalomcsökkenést.

A borvidékhez tartozó bátaszéki hegyközség 1230 hektáros területén kimagasló minőségre, és átlagosan 80 mázsás termésre számítanak - mondta Osváth András, a hegyközség elnöke. A rozénak szánt kékfrankos szüretét 19-es mustfokkal kezdték el, a szőlőfajta cukortartalma már 20-as értéket mutat.

Mészáros Pál, a 120 hektáros ültetvényen gazdálkodó Mészáros Borház Kft. tulajdonosa kiváló minőségű, közepes mennyiségű - hektáronként 60-70 mázsás - termésről számolt be; a kadarkát például 20-as mustfokkal szüretelték. Mint mondta, ha nem lesz hosszan tartó csapadékos időjárás, kiváló évjáratra számítanak.

Rappai József, a 65 hektáron szőlőt termesztő Schieber Pincészet borásza elmondta, hogy eddig sauvignon blanc-t, chardonnay, kékfrankost szüreteltek, utóbbit 22-es, 23-as mustfokkal; megemlítette, hogy egy új merlot-ültetvényről szintén 23-as mustfokú szőlőt szedtek le. Az idei fehér és rozé bor nem lesz az előző éveknél rosszabb, a 2020-as a 2017-eshez hasonló prémium évjárat is lehet. Beszélt arról is, hogy a pincészetnek az értékesítésben szintén gondot okoz a fővárosi idegenforgalom csökkenése.

Módos Ernő, a 40 hektáron termő szőlőt feldolgozó Ferger-Módos Borászat borásza azt mondta, biztató, hogy 19-20-as mustfokot mértek a szőlőkön, ugyanakkor a csapadékhiány miatt szokatlan a magas savtartalom. A termés mennyisége 7-8 tonna átlagosan. A borászatnál jelentős óborkészletek maradtak - tette hozzá.

 







0
0
0

hírek innen, onnan

Nem hinnéd, mit tesz a szervezettel egy mosoly – Van, amikor nem is kell őszintének lennie

A mosolygás nem csupán a jókedv jele: kutatások szerint csökkentheti a stresszt, erősítheti az immunrendszert, javíthatja a hangulatot,...

Kinetikus homok házilag: így készíthetsz otthon puha, formázható játékot a gyerekeknek

Egy homok, ami nem szóródik, viszont puha gyurmaként formázható. Ez a tökéletes benti játék, ami nem hagy piszkot.

Még a folyója teljes kiszáradása sem fenyegetné a főváros vízellátását – Kiderült, mi védi meg a lakosságot

Stabil Budapest vízellátása, a fővárosi zöldfelületek gondozását pedig a Főkert által kidolgozott új, vészhelyzeti öntözési mátrix...

Átvilágítják a Közép- és Kelet-európai Onkológiai Akadémia Alapítvány működését és gazdálkodását

Hegedűs Zsolt arról írt, hogy az alapítvány a saját dokumentuma szerint a működését eddig költségvetési forrásból finanszírozta,...

Klórmérgezés miatt gyerekeket is kórházba vittek egy népszerű gyógyfürdőből

Szombat délután az Igali Gyógyfürdő élménymedencéjébe került túl sok klór, ami miatt több vendég is rosszul lett. A mentők 14 embert...

30 év után hamarosan lehozhatják az Everestről a hegy leghíresebb holttestét

A holttest évtizedek óta a hegymászók által „halálzónának” nevezett magasságban fekszik, most azonban mentőcsapatot keresnek, hogy...

Széklettel teli zacskókat akasztott egy budapesti park lakatjaira egy rejtélyes alak: kiderült, ki volt az

Sikerült azonosítani azt a férfit, aki széklettel teli zacskókkal rongálta meg a XIII. kerületi Henri Dunant parkban elhelyezett lakatokat....

Vaddisznó tévedt a 2-es metró Kossuth téri állomására, az állatot kilőtték

A metró forgalmát leállították, az utasokat pótlóbuszok szállították. Egyelőre nem tudni, hogy az állat miként jutott be Budapest...

Felrobbant egy Romániából Bulgáriába berepülő drón

Jelenleg nincs jele annak, hogy szándékos támadás történt volna.

Ölre mennek az ügyfelekért a bankok: még olcsóbb lett a támogatott lakáshitel

Fokozódik a küzdelem a támogatott lakáshitelek piacán: augusztus 10-től az UniCredit Bank is 3 százalék alá, egészen pontosan 2,89...

Toroczkai László: Baka András elmúlt időszakban tett nyilatkozatai alkalmatlanná teszik őt a köztársasági elnöki posztra

Nem támogatja a Mi Hazánk a Tisza Párt köztársasági elnöki jelöltjét, Baka Andrást. A párt továbbra is Tóth Mátét javasolja az...

„Félúton úgy döntött, más színű körmöket akar, de rögtön” – Szépségipari szolgáltatók horrorsztorijai

Három szépségipari dolgozó mesélte el a legemlékezetesebb – és legfurcsább – történetét.

0

Sport

Óriási a zavar, a magyarok szerint a Fradi leigazolja a Real Madrid sztárját?

A Ferencváros már megkezdte a szezont, de a spanyol szuperklub még csak melegít.

Bejelentkezett a Liverpool következő csapatkapitánya? Szoboszlai Dominik üres kézzel maradhat

Különleges üzletre készül a Liverpool, sztárcsapattól érkezik az új kedvenc.

Óriási felfordulás a Dohány utca sarkán, a Budapestre érkezett Real Madrid szállodájánál

José Mourinhót és Vinícius Júniort szétszedték a rajongók.

Szexuális szolgáltatásokkal fizették le a játékvezetőket a dél-koreaiak

Szexuális szolgáltatásokkal fizették le a játékvezetőket a dél-koreaiak. A botrány miatt rendőrségi razzia volt a szövetségnél, még a köztársasági elnök is megszólalt.

Aranyérmes lett a magyar válogatott a portugáliai Európa-bajnokságon

Tiba Panna keze a legfontosabb pillanatban sem remegett meg, bezzeg a spanyolé...

Fradi-Real: Világsztárok lepték el Budapestet - itt vannak az első képek, videók

Megérkezett Budapestre a Real Madrid, amely a Ferencváros elleni mérkőzés előtt az Anantara New York Palace Budapest Hotelben száll meg.

Cucurella felesége bikiniben hódított Caprin

Marc Cucurella felesége, Claudia Rodríguez Caprin pihen a vb-arany után. Az influencer bikiniben és elegáns ruhában is megmutatta magát.

0
0

Bulvár

30 évig csak ásott és ásott a kertjében a nyugdíjas férfi - A szomszédok nem hittek a szemüknek, amikor meglátták, mi van a föld alatt

Egy 76 éves nyugdíjas három évtizeden át ásott a kertjében egy szál lapáttal. A lenyűgöző földalatti barlangrendszer ma már elhunyt felesége, a zseniális matematikus emlékét őrzi.

Így kellene igazából kakilni – egy gasztroenterológus szerint szinte mindenki rosszul csinálja

Azt gondolnád, vécére menni nem lehet rosszul, pedig egy gasztroenterológus szerint néhány hétköznapi szokásunk többet árthat az emésztésünknek, mint hinnénk.

"Mozgolódhatna már" - Megtalálták az eltűntnek hit Orbán Viktort - Baráti körben kapták el egy fényképre

Magyarország volt miniszterelnöke élvezi a nyarat, messzire kerüli a magyar politikát is.

Fontos közleményt adott ki a Posta: szerdától jön a változás

Fontos dologra hívja fel a figyelmet a Posta.

„Az ellopott vagyon mértékét megbecsülni sem tudom” – Baka András Sulyok Tamásról, az új alkotmányról és a Tisza győzelméről

Bő egy héttel a választás után adott interjút Baka András a 24.hu-nak. A beszélgetésből pontosan kirajzolódik milyen nézetei vannak a Tisza által államfőnek javasolt jogtudósnak.

RTL: Megszólalt Magyar Péter a nagyon kínos Hajdú–Borsa-botrányról

Magyar Péter szerint túl van lihegve a közmédia átalakítása körül kialakult vita. A miniszterelnök azt mondta, Facebook-kommentjével senkit nem utasított, miközben a Fidesz súlyos beavatkozásról beszél. Az illeté

Dagad a Borbás Marcsi-ügy: beperelték a Fidesz sztárpolitikusát

Borbás Marcsi jogi eljárást indított Kocsis Máté ellen, miután a fideszes politikus a választás után „házi árulónak” nevezte, és a műsorvezető szerint valótlan állításokat tett a közmédiától kapott öss

A 70-es évek elsőszámú magyar énekese volt: 81 évesen nem tud szabadulni a gyásztól

Soltész Rezsőt a mai napig megviseli, hogy hat évvel ezelőtt elvesztette feleségét.

Új anomália törheti meg az augusztusi időjárást, váratlan fordulatot hozhat télire is Európa közepén

Ezt senki nem látta jönni, hihetetlen óceáni energia szabadulhat fel.

A 27 éves menyasszony azt hitte, húgyúti fertőzése van - így derült ki, hogy ritka rákbetegségben szenved

A fiatal hölgy esete a modern onkológia egyik legrejtélyesebb és legritkább kihívására világít rá.

Ezt a fehér ruhadarabot hordja idén nyáron minden elegáns nő 40 felett

Van egy darab, ami minden évben visszatér, de idén különösen sokszor bukkan fel a negyvenes-ötvenes nők szekrényében: a fehér lenvászon ing-ruha.

0