Ezt olvasta már?


Kincskeresés az erdőkben – indul a gombaszezon

Csapadékos, de meleg időjárás vár ránk a következő egy-két hétben magas páratartalommal, ami tökéletes körülményeket teremt a gombák számára. A profik mellett amatőrök tömege is elindul ilyenkor az erdők ízletes kincseit gyűjteni. Ezért megosztunk néhány hasznos tanácsot, hiszen a gomba nem játék!

Magyarországon több mint háromezer különféle gombafaj él, köztük több száz ehető, némelyik különösen ízletes és finom. Szintén száz fölötti azonban a mérgező fajok száma, amelyek jelentős része csak enyhébb gyomorpanaszokat okoz, de egyesek fogyasztása halálos is lehet.

A SEFAG erdészeinek várakozásai szerint a következő hetekben a kedvező időjárási körülményeknek köszönhetően tömegesen jelennek majd meg a gombák a hazai erdőkben. A meleg tavaszi időben egy-egy esőzést követően néhány napon belül kinőnek az avarból az ún. termőtestek. Áprilisban például az ehető fajok közül a kucsmagombák, a pereszkefélék és egyes csiperkék is szedhetőek. De találkozhatunk a feltűnő narancssárga színe miatt főleg fotótémának alkalmas osztrák csészegombával is. A tapasztalt gombagyűjtők már pontosan tudják, hogy az egyes fajokat milyen fekvésű területen, milyen más növények közelében lehet megtalálni. A kezdők számára pedig marad az izgalmas keresgélés az aljnövényzetben.

Mindenkire egyformán vonatkozó alapszabály viszont, hogy csak olyan gombát szedjük le, amit ismerünk. A legfontosabb, hogy felismerjük a gyilkos galócát, ami hazánkban a legtöbb halálos mérgezésért felel. A többnyire olívzöld kalapú, puha húsú, fehér színű lemezekkel, gallérral és bocskorral rendelkező faj tölgyerdőkben a leggyakoribb, de másutt is előfordulhat. Ha csak kicsit is bizonytalanok vagyunk egy gombával kapcsolatban, hagyjuk ott, ahol találtuk.

Gombagyűjtés közben vigyázzunk a környezetre. Az ismeretlen, nem ehető vagy mérgező gombákat se tapossuk össze, hiszen sok közülük védett faj. A leszedett gombát óvatosan csavarjuk ki a földből, hogy a lehető legkisebb sérülést okozzuk. Figyeljünk a lábunk elé is: a kitaposott ösvényeken járjuk az erdőt, ne tegyünk kárt a növényekben.

Az összegyűjtött fogást akkor is fontos megmutatni gombaszakértőnek, ha ismerősnek vélt fajokat gyűjtöttünk össze. Egyes gombákat gyakorlatlan szemmel könnyű összetéveszteni, például az ízletes kucsmagombákat a mérgező papsapkagombákkal. A képzett és ingyenes szakellenőrök listája a NÉBIH weboldalán érhető el. A SEFAG erdészei felhívják a figyelmet arra is, hogy egyéni felhasználásra 2 kg gomba gyűjthető, ennél többhöz már az erdőgazdálkodó engedélyét kell kérni.







0
0
0

hírek innen, onnan

Solberg az élre állt a Szardínia-ralin, a vb-cím vasárnap fog eldőlni

A Toyota versenyzője a harmadik helyről, az éjszakai éllovas Thierry Neuville-től 12,3 másodperces hátrányból kezdte a napot, ám a...

Leleplezték: 850 lóerőt szabadít rá az autóiparra Szaúd-Arábia

Az olajból meggazdagodott Szaúd-Arábia elektromos autókkal szeretné feltenni magát a járműipar térképére. A szaúdi állami befektetési...

Egy 30 másodperces trükkön múlik, hogy az első benyomás rólad fantasztikus legyen

John C. Maxwell vezetési tanácsadó szerint a tökéletes első benyomás titka egy egyszerű, 30 másodperces szabály alkalmazása. A módszer...

Döntött az EU a 65 év feletti autósokról: új szabályok jöhetnek a jogosítványoknál

Az idősek kötelező orvosi vizsgálata és a jogosítvány „automatikus” elvesztése olyan kérdések, amelyek egész Európában komoly...

Saját mérésekre hivatkozik Magyar Péter: 65 százalék felett a Tisza Párt

A kormányfő azt nem árulta el, hogy melyik kutatóközpont végezte a felmérést.

Vitézy nagy bejelentést tett: közös fejlesztésbe kezd a főváros és a kormány

Közösen fejleszti a főváros és a kormány a Duna budapesti partszakaszát, kikötőit – közölte Vitézy Dávid közlekedési és...

Hétvégén is célba ért a pénz: 750 ezer dollárt számolt el USDC-vel a Lloyds és a Visa

A banki nyitvatartás sem állította meg a Lloyds és a Visa közötti pénzmozgást: a két pénzügyi szereplő hétnapos, éles...

Súlyos sérülés miatt 18 percre megállt a magyar bajnoki – állkapocscsontja tört a vendégek játékosának

Súlyos sérülést szenvedett az Esmtk játékosa, Molnár Tamás az NB III-as bajnokin.

5 megfizethető őszi trend, ami nagyon drágának tűnik

5 megfizethető őszi trend, amelyek elegáns, luxus hatást keltenek, mégsem kell vagyonokat költened rájuk.

Őskáosz a Formula–1-es Bahreini Nagydíjon: monszun, leálló autók és piros zászló – videó.

Alaposan megviccelték a körülmények a száguldó cirkusz mezőnyét.

Fésűs Nelly bevallotta, ezt még nem szokta meg az unokája érkezése óta

Fésűs Nelly a Reggeliben mesélt májusban született unokájáról, Yanáról is.

0

Sport

Elképesztően kínos baki történt a Magyarország-Grúzia meccsen, a fél ország most ezen röhög

Ha másról nem is, erről biztosan emlékezetes marad majd ez a találkozó.

Nem Barcelona, nem Arsenal: ide igazolhat Erling Haaland

Egyre izgalmasabb pletykák érkeznek a norvég jövőjével kapcsolatban.

Történelmi verést kaptak Angliától odahaza a horvátok

A vb-bronzmeccset idéző hatékonysággal támadtak, hetet számoltak Sakáék déli szomszédunkra.

Ebbe az európai topcsapatba tart Virgil van Dijk

A Liverpool holland sztárjának klubváltását gyakorlatilag tényként kezeli a nemzetközi sajtó.

Kerkez Milos megszólalt azzal kapcsolatban, hogy Ukrajna ellenségeként listázták

A magyar válogatott védője elmondta, mit gondol arról, hogy felkerült az „Ukrajna ellenségei” listára.

Kerkez Milos nem léphet pályára Ukrajna ellen

A grúzok elleni találkozó hősét az ukrán nemzet ellenségeként jelölték meg egy weboldalon.

0
0

Bulvár

Elképesztően kínos baki történt a Magyarország-Grúzia meccsen, a fél ország most ezen röhög

Ha másról nem is, erről biztosan emlékezetes marad majd ez a találkozó.

Visszafordítják a bécsbe tartó vonatokat Hegyeshalomnál

Előreláthatólag szombat estig szünetel a közlekedés Bécs és Hegyeshalom között, ezért az utazóknak hosszabb menetidőre, pótlóbuszos átszállásra kell számítaniuk – közölte a Mávinform Facebook-oldalán.

Három héttel a megcsalás után leültünk vacsorázni – amit mondott, arra nem számítottam

Megcsalt a párom, de nem maga a hűtlenség tört össze igazán, hanem az a közönyös mondat, amit egy közös vacsorán mondott.

„Hónapokig nem jöttem rá, mi az a zaj hajnal 3-kor” – Szomszédok, akik mintha a pokolból költöztek volna mellénk

Aki társasházban él, az tudja: időnként elkerülhetetlenül észlelünk valamit a szomszédunk életéből. De van, amikor a helyzet egyszerűen túlmutat az átlagos zajterhelésen – három olvasónk osztotta meg, milyen s

Megérkezett Magyar Péter szombat esti bejelentése

Magyar Péter szombat este a közösségi oldalán számolt be arról, hogyan halad a hétvégi kihelyezett kormányülés, amelynek első napján a miniszterelnök megfogalmazása szerint már a 11. órában jártak.

Ledobták a bombát a pszichológusok: sokkal boldogabbak azok a nők, akik fiatalabb férfival élnek együtt

A legtöbb nő olyan férfihoz megy feleségül, aki egy-három évvel idősebb nála, abban a hitben, hogy ez a legideálisabb felállás. Egy párkapcsolati szakértő szerint azonban sokkal boldogabbak és elégedettebbek azok

Két hét kóma után tért magához a 64 éves férfi, első kérdésén a család is meglepődött

Több mint két hét mesterséges kóma után egészen hétköznapi gond foglalkoztatta.

Bejelentette az RTL. Mindenkit érintő műsorváltozás lesz ma este

Érdemes lesz figyelniük az X-Faktor nézőinek szombat este, az RTL ugyanis ismét módosította a műsorrendjét. A tehetségkutó a korábban tervezett 20 óra helyett már 19:45-kor elkezdődik, emiatt pedig a Fókusz Plusz a

Trump győzött, Európa meghátrált: olcsóbb lehet a tankolás

Előbb tiltakoztak, aztán megszületett a megállapodás. Donald Trump fenyegetése után az európai országok hozzányúlnak az üzemanyag-tartalékaikhoz. Az amerikai elnök már győzelmet hirdetett, az autósok számára azo

Hogyan jelzi a férfiak szervezete, ha baj van?

A férfiak egészségét számos, részben életmóddal és életkorral összefüggő betegség veszélyeztetheti. A szív- és érrendszeri betegségek, a daganatok, a cukorbetegség, a krónikus légúti, máj- és vesebetegség

0