Ezt olvasta már?


Kincskeresés az erdőkben – indul a gombaszezon

Csapadékos, de meleg időjárás vár ránk a következő egy-két hétben magas páratartalommal, ami tökéletes körülményeket teremt a gombák számára. A profik mellett amatőrök tömege is elindul ilyenkor az erdők ízletes kincseit gyűjteni. Ezért megosztunk néhány hasznos tanácsot, hiszen a gomba nem játék!

Magyarországon több mint háromezer különféle gombafaj él, köztük több száz ehető, némelyik különösen ízletes és finom. Szintén száz fölötti azonban a mérgező fajok száma, amelyek jelentős része csak enyhébb gyomorpanaszokat okoz, de egyesek fogyasztása halálos is lehet.

A SEFAG erdészeinek várakozásai szerint a következő hetekben a kedvező időjárási körülményeknek köszönhetően tömegesen jelennek majd meg a gombák a hazai erdőkben. A meleg tavaszi időben egy-egy esőzést követően néhány napon belül kinőnek az avarból az ún. termőtestek. Áprilisban például az ehető fajok közül a kucsmagombák, a pereszkefélék és egyes csiperkék is szedhetőek. De találkozhatunk a feltűnő narancssárga színe miatt főleg fotótémának alkalmas osztrák csészegombával is. A tapasztalt gombagyűjtők már pontosan tudják, hogy az egyes fajokat milyen fekvésű területen, milyen más növények közelében lehet megtalálni. A kezdők számára pedig marad az izgalmas keresgélés az aljnövényzetben.

Mindenkire egyformán vonatkozó alapszabály viszont, hogy csak olyan gombát szedjük le, amit ismerünk. A legfontosabb, hogy felismerjük a gyilkos galócát, ami hazánkban a legtöbb halálos mérgezésért felel. A többnyire olívzöld kalapú, puha húsú, fehér színű lemezekkel, gallérral és bocskorral rendelkező faj tölgyerdőkben a leggyakoribb, de másutt is előfordulhat. Ha csak kicsit is bizonytalanok vagyunk egy gombával kapcsolatban, hagyjuk ott, ahol találtuk.

Gombagyűjtés közben vigyázzunk a környezetre. Az ismeretlen, nem ehető vagy mérgező gombákat se tapossuk össze, hiszen sok közülük védett faj. A leszedett gombát óvatosan csavarjuk ki a földből, hogy a lehető legkisebb sérülést okozzuk. Figyeljünk a lábunk elé is: a kitaposott ösvényeken járjuk az erdőt, ne tegyünk kárt a növényekben.

Az összegyűjtött fogást akkor is fontos megmutatni gombaszakértőnek, ha ismerősnek vélt fajokat gyűjtöttünk össze. Egyes gombákat gyakorlatlan szemmel könnyű összetéveszteni, például az ízletes kucsmagombákat a mérgező papsapkagombákkal. A képzett és ingyenes szakellenőrök listája a NÉBIH weboldalán érhető el. A SEFAG erdészei felhívják a figyelmet arra is, hogy egyéni felhasználásra 2 kg gomba gyűjthető, ennél többhöz már az erdőgazdálkodó engedélyét kell kérni.







0
0
0

hírek innen, onnan

Ha balkezes, van egy jó hírünk: a tudósok szerint különleges adottságai vannak.

Ez lehet az oka, hogy a balkezesek gyakran kiemelkedően teljesítenek.

Szomjazik a föld, de esőre alig van remény

A jövő hét első felében ismét visszatér a kánikula, a csúcshőmérséklet kedden akár a 38 fokot is elérheti - írja...

Vitézy Dávid bejelentette: Budapest visszakaphatja, amit az Orbán-kormány elvett tőle

Újra a Fővárosi Önkormányzat kezelésébe kerülhet több olyan budapesti közterület és ingatlan, amelyet a korábbi kormányzati...

Ilyen az élet egy magashegyi turistaházban – megmásztuk az osztrák hegyek királynőjét

Megmásztuk Ausztria negyedik legmagasabb csúcsát, az osztrák hegyek királynőjét. A Grossvenediger meghódításához a 2796 méter magasan...

Hármas barátság? Ezért olyan nehéz működtetni a trió barátságokat – és így maradhatnak mégis kiegyensúlyozottak

Három jó barát, mégis valaki folyton kívülállónak érzi magát? A hármas barátságok különleges dinamikával működnek, de néhány...

1,5 milliárd fölé száguldott az Ötöslottó főnyereménye

Íme az Ötöslottó mai nyerőszámai.

Kubatov Gábor arról beszélt zárt körben, hogy 30 százalékos költségcsökkentésre készülnek a Fradinál

Ősszel lejár a klub szerződése MVM-mel, és bizonytalan a folytatás. A Fradiváros-projektre kapott állami támogatásról is megosztott...

Van a dunai aszálynak egy pozitív oldala: olyan lelet bukkant elő a víz alól, amit enélkül soha nem látnánk

A Duna rendkívül alacsony vízállása felszínre hozta a 4. században épült, több mint két kilométer hosszú Constantinus-híd...

Brutális tempóra kapcsol az amerikai fegyvergyártó, gőzerővel pörgetik fel a lőszergyártást

A Lockheed Martin vállalat 2030-ig 8-9 milliárd dollárt fektet be több mint 20 amerikai létesítmény modernizálására és a...

Videó: Takács Péternek ezúttal a strandon szóltak be, szerinte veréssel fenyegették a gyerekei előtt, és a telefonját is el akarták venni

Takács Péter a történtek után feljelentést tett, az esetről videót is közzétett a Facebookon. Ezen az hallható, hogy férfi a...

Magyarország kiszáradt, kiderült mikor vettünk először külföldről vizet - Súlyos volt az ára

Magyarország kénytelen volt 1 millió köbméter vizet venni egy másik országtól, ez a jövőkép is.

Karácsony: A NER Baka András kirúgásával kezdődött, most a köztársasági elnökké választásával ér véget

A főpolgármester ugyanakkor reméli, hogy az új alkotmányban már közvetlenül lehet választani a köztársasági elnököt.

0

Sport

Óriási a zavar, a magyarok szerint a Fradi leigazolja a Real Madrid sztárját?

A Ferencváros már megkezdte a szezont, de a spanyol szuperklub még csak melegít.

Bejelentkezett a Liverpool következő csapatkapitánya? Szoboszlai Dominik üres kézzel maradhat

Különleges üzletre készül a Liverpool, sztárcsapattól érkezik az új kedvenc.

Óriási felfordulás a Dohány utca sarkán, a Budapestre érkezett Real Madrid szállodájánál

José Mourinhót és Vinícius Júniort szétszedték a rajongók.

Szexuális szolgáltatásokkal fizették le a játékvezetőket a dél-koreaiak

Szexuális szolgáltatásokkal fizették le a játékvezetőket a dél-koreaiak. A botrány miatt rendőrségi razzia volt a szövetségnél, még a köztársasági elnök is megszólalt.

Aranyérmes lett a magyar válogatott a portugáliai Európa-bajnokságon

Tiba Panna keze a legfontosabb pillanatban sem remegett meg, bezzeg a spanyolé...

Cucurella felesége bikiniben hódított Caprin

Marc Cucurella felesége, Claudia Rodríguez Caprin pihen a vb-arany után. Az influencer bikiniben és elegáns ruhában is megmutatta magát.

Fradi-Real: Világsztárok lepték el Budapestet - itt vannak az első képek, videók

Megérkezett Budapestre a Real Madrid, amely a Ferencváros elleni mérkőzés előtt az Anantara New York Palace Budapest Hotelben száll meg.

0
0

Bulvár

30 évig csak ásott és ásott a kertjében a nyugdíjas férfi - A szomszédok nem hittek a szemüknek, amikor meglátták, mi van a föld alatt

Egy 76 éves nyugdíjas három évtizeden át ásott a kertjében egy szál lapáttal. A lenyűgöző földalatti barlangrendszer ma már elhunyt felesége, a zseniális matematikus emlékét őrzi.

Így kellene igazából kakilni – egy gasztroenterológus szerint szinte mindenki rosszul csinálja

Azt gondolnád, vécére menni nem lehet rosszul, pedig egy gasztroenterológus szerint néhány hétköznapi szokásunk többet árthat az emésztésünknek, mint hinnénk.

"Mozgolódhatna már" - Megtalálták az eltűntnek hit Orbán Viktort - Baráti körben kapták el egy fényképre

Magyarország volt miniszterelnöke élvezi a nyarat, messzire kerüli a magyar politikát is.

„Az ellopott vagyon mértékét megbecsülni sem tudom” – Baka András Sulyok Tamásról, az új alkotmányról és a Tisza győzelméről

Bő egy héttel a választás után adott interjút Baka András a 24.hu-nak. A beszélgetésből pontosan kirajzolódik milyen nézetei vannak a Tisza által államfőnek javasolt jogtudósnak.

Fontos közleményt adott ki a Posta: szerdától jön a változás

Fontos dologra hívja fel a figyelmet a Posta.

RTL: Megszólalt Magyar Péter a nagyon kínos Hajdú–Borsa-botrányról

Magyar Péter szerint túl van lihegve a közmédia átalakítása körül kialakult vita. A miniszterelnök azt mondta, Facebook-kommentjével senkit nem utasított, miközben a Fidesz súlyos beavatkozásról beszél. Az illeté

Dagad a Borbás Marcsi-ügy: beperelték a Fidesz sztárpolitikusát

Borbás Marcsi jogi eljárást indított Kocsis Máté ellen, miután a fideszes politikus a választás után „házi árulónak” nevezte, és a műsorvezető szerint valótlan állításokat tett a közmédiától kapott öss

A 70-es évek elsőszámú magyar énekese volt: 81 évesen nem tud szabadulni a gyásztól

Soltész Rezsőt a mai napig megviseli, hogy hat évvel ezelőtt elvesztette feleségét.

A 27 éves menyasszony azt hitte, húgyúti fertőzése van - így derült ki, hogy ritka rákbetegségben szenved

A fiatal hölgy esete a modern onkológia egyik legrejtélyesebb és legritkább kihívására világít rá.

Alakul a csapadékhelyzet, ekkor várható a következő esőzés - Időjárás-előrejelzés

Sőt, már az is látszik, mikor tér vissza a kánikula és a 40 Celsius-fokos hőhullám.

0