Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?
A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.
Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.
„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.
Tudatosan vásárolunk élelmiszert
A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.
Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.
Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.
hírek innen, onnan
Solberg az élre állt a Szardínia-ralin, a vb-cím vasárnap fog eldőlni
A Toyota versenyzője a harmadik helyről, az éjszakai éllovas Thierry Neuville-től 12,3 másodperces hátrányból kezdte a napot, ám a...
Leleplezték: 850 lóerőt szabadít rá az autóiparra Szaúd-Arábia
Az olajból meggazdagodott Szaúd-Arábia elektromos autókkal szeretné feltenni magát a járműipar térképére. A szaúdi állami befektetési...
Egy 30 másodperces trükkön múlik, hogy az első benyomás rólad fantasztikus legyen
John C. Maxwell vezetési tanácsadó szerint a tökéletes első benyomás titka egy egyszerű, 30 másodperces szabály alkalmazása. A módszer...
„Szeretném visszakapni a feleségemet” – Curtis bátyja a börtönből vallott az életéről
Megtörten nyilatkozott.
Döntött az EU a 65 év feletti autósokról: új szabályok jöhetnek a jogosítványoknál
Az idősek kötelező orvosi vizsgálata és a jogosítvány „automatikus” elvesztése olyan kérdések, amelyek egész Európában komoly...
Saját mérésekre hivatkozik Magyar Péter: 65 százalék felett a Tisza Párt
A kormányfő azt nem árulta el, hogy melyik kutatóközpont végezte a felmérést.
Vitézy nagy bejelentést tett: közös fejlesztésbe kezd a főváros és a kormány
Közösen fejleszti a főváros és a kormány a Duna budapesti partszakaszát, kikötőit – közölte Vitézy Dávid közlekedési és...
Hétvégén is célba ért a pénz: 750 ezer dollárt számolt el USDC-vel a Lloyds és a Visa
A banki nyitvatartás sem állította meg a Lloyds és a Visa közötti pénzmozgást: a két pénzügyi szereplő hétnapos, éles...
Súlyos sérülés miatt 18 percre megállt a magyar bajnoki – állkapocscsontja tört a vendégek játékosának
Súlyos sérülést szenvedett az Esmtk játékosa, Molnár Tamás az NB III-as bajnokin.
5 megfizethető őszi trend, ami nagyon drágának tűnik
5 megfizethető őszi trend, amelyek elegáns, luxus hatást keltenek, mégsem kell vagyonokat költened rájuk.
Őskáosz a Formula–1-es Bahreini Nagydíjon: monszun, leálló autók és piros zászló – videó.
Alaposan megviccelték a körülmények a száguldó cirkusz mezőnyét.
Fésűs Nelly bevallotta, ezt még nem szokta meg az unokája érkezése óta
Fésűs Nelly a Reggeliben mesélt májusban született unokájáról, Yanáról is.
Sport
Elképesztően kínos baki történt a Magyarország-Grúzia meccsen, a fél ország most ezen röhög
Ha másról nem is, erről biztosan emlékezetes marad majd ez a találkozó.
Nem Barcelona, nem Arsenal: ide igazolhat Erling Haaland
Egyre izgalmasabb pletykák érkeznek a norvég jövőjével kapcsolatban.
A Liverpool bejelentkezett az FC Barcelona klasszisáért, Szoboszlai Dominik mellé vinnék
Középpályást igazolnának az angolok.
Átalakul a Liverpool, két sztár hagyhatja ott a csapatot hamarosan
Ezzel van tele a külföldi sajtó.
Ezzel nem számolt Cristiano Ronaldo: súlyos következményei lehetnek a portugál sztár döntésének
A játékos csúnyán pórul járhat.
Bruno Fernandes: Beszéltem Cristiano Ronaldóval, és biztosítottam, hogy továbbra is ő a portugál futball legnagyobb ikonja
Továbbra is Cristiano Ronaldo a téma a portugál válogatottnál.
Neked is feltűnt ez az apró baki a magyarok meccsén? Az MLSZ vicces magyarázatot adott a közösségi médiában
Schäfer András mezét látva az éles szeműeknek feltűnhetett egy apró baki.
Történelmi verést kaptak Angliától odahaza a horvátok
A vb-bronzmeccset idéző hatékonysággal támadtak, hetet számoltak Sakáék déli szomszédunkra.
Ebbe az európai topcsapatba tart Virgil van Dijk
A Liverpool holland sztárjának klubváltását gyakorlatilag tényként kezeli a nemzetközi sajtó.
Kerkez Milos megszólalt azzal kapcsolatban, hogy Ukrajna ellenségeként listázták
A magyar válogatott védője elmondta, mit gondol arról, hogy felkerült az „Ukrajna ellenségei” listára.
Kerkez Milos nem léphet pályára Ukrajna ellen
A grúzok elleni találkozó hősét az ukrán nemzet ellenségeként jelölték meg egy weboldalon.
Bulvár
Elképesztően kínos baki történt a Magyarország-Grúzia meccsen, a fél ország most ezen röhög
Ha másról nem is, erről biztosan emlékezetes marad majd ez a találkozó.
Visszafordítják a bécsbe tartó vonatokat Hegyeshalomnál
Előreláthatólag szombat estig szünetel a közlekedés Bécs és Hegyeshalom között, ezért az utazóknak hosszabb menetidőre, pótlóbuszos átszállásra kell számítaniuk – közölte a Mávinform Facebook-oldalán.
Három héttel a megcsalás után leültünk vacsorázni – amit mondott, arra nem számítottam
Megcsalt a párom, de nem maga a hűtlenség tört össze igazán, hanem az a közönyös mondat, amit egy közös vacsorán mondott.
„Hónapokig nem jöttem rá, mi az a zaj hajnal 3-kor” – Szomszédok, akik mintha a pokolból költöztek volna mellénk
Aki társasházban él, az tudja: időnként elkerülhetetlenül észlelünk valamit a szomszédunk életéből. De van, amikor a helyzet egyszerűen túlmutat az átlagos zajterhelésen – három olvasónk osztotta meg, milyen s
Megérkezett Magyar Péter szombat esti bejelentése
Magyar Péter szombat este a közösségi oldalán számolt be arról, hogyan halad a hétvégi kihelyezett kormányülés, amelynek első napján a miniszterelnök megfogalmazása szerint már a 11. órában jártak.
Rendkívüli tájékoztatást adott ki az MVM: váratlan levonás érkezhet a bankszámládra
Késhet a gázszámla a következő napokban.
Ledobták a bombát a pszichológusok: sokkal boldogabbak azok a nők, akik fiatalabb férfival élnek együtt
A legtöbb nő olyan férfihoz megy feleségül, aki egy-három évvel idősebb nála, abban a hitben, hogy ez a legideálisabb felállás. Egy párkapcsolati szakértő szerint azonban sokkal boldogabbak és elégedettebbek azok
Két hét kóma után tért magához a 64 éves férfi, első kérdésén a család is meglepődött
Több mint két hét mesterséges kóma után egészen hétköznapi gond foglalkoztatta.
Gigászi bejelentést tett Vitézy Dávid, ennek nagyon sokan fognak örülni
Hatalmas fejlődésről van szó.
Bejelentette az RTL. Mindenkit érintő műsorváltozás lesz ma este
Érdemes lesz figyelniük az X-Faktor nézőinek szombat este, az RTL ugyanis ismét módosította a műsorrendjét. A tehetségkutó a korábban tervezett 20 óra helyett már 19:45-kor elkezdődik, emiatt pedig a Fókusz Plusz a
Trump győzött, Európa meghátrált: olcsóbb lehet a tankolás
Előbb tiltakoztak, aztán megszületett a megállapodás. Donald Trump fenyegetése után az európai országok hozzányúlnak az üzemanyag-tartalékaikhoz. Az amerikai elnök már győzelmet hirdetett, az autósok számára azo
Hogyan jelzi a férfiak szervezete, ha baj van?
A férfiak egészségét számos, részben életmóddal és életkorral összefüggő betegség veszélyeztetheti. A szív- és érrendszeri betegségek, a daganatok, a cukorbetegség, a krónikus légúti, máj- és vesebetegség
- Csökkent a gázolaj ára
- Wizz Air-járat indult Eszékről - előnyben a Dél-Dunántúl
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Így közlekednek a távolsági buszok a hosszú hétvége alatt
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Szekszárdi? Az alábbi időpontokban tartózkodjon a zajkeltéstől!
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
