Ezt olvasta már?


Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?

A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.

Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.

„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.

Tudatosan vásárolunk élelmiszert

A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.

Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.

Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Nagy István: Brüsszel végleg hátat fordított az európai gazdáknak

Az agrárminiszter szerint elfogadhatatlan, hogy az Európai Bizottság bíróság elé vinné Magyarországot az ukrán mezőgazdasági tilalom...

Óriási veszély fenyegeti a gyermeked, ha ilyen ülést használsz az autóban: cseréld re azonnal

A legveszélyesebb gyerekülések a törésteszten nem mentek át.

Elbukott egy adónem Magyarországon, ki kell vezetni? Itt az uniós bírósági döntés: a helyzet egyértelmű

Az Európai Unió Bíróságának főtanácsnoka uniós joggal ellentétesnek minősítette a magyar szén-dioxid-kvóta-adót.

Hetente már több, mint 250 ezer önjáró autó száguld Kínában

A Baidu robotaxi szolgáltatása, az Apollo Go hetente már több mint 250 ezer teljesen sofőr nélküli fuvarrendelést teljesít, ami a Waymo...

Országos razziát tartanak a gyrososoknál

Az élelmiszer-higiéniai és élelmiszer-biztonsági előírások betartása, a nyomonkövethetőség biztosítása és a megfelelő...

Stranger Things-botrány robbant ki: Millie Bobby Brown zaklatással vádolja 29 évvel idősebb kollégáját

Millie Bobby Brown David Harbourt, a sorozatbeli nevelőapját alakító színészt vádolja zaklató viselkedéssel.

Fegyveres rendőrök és mentők lepték a környéket: szörnyű halált egy 9 hónapos csecsemő

Egy kilenc hónapos csecsemő tragikus módon életét vesztette egy kutyatámadás következtében az otthonában– közölte a rendőrség.

Videón, ahogy rázkódik a föld Afganisztánban, sok a halott

Legkevesebb nyolcan meghaltak és kétszázan megsérültek, amikor hétfő hajnalban 6,3-as erősségű földrengés rázta meg Afganisztán...

Országosan ellenőrzik a gíroszosokat, miután a nagy többségüknél problémákat találtak

Több esetben nem tudták megfelelően igazolni a hús eredetét.

0

Sport

Kikapott a Ferencváros és a Paks, Dragóner győztes gólt fejelt

Az NB III 14. fordulójában idegenben szenvedett vereséget a Ferencváros és a Paks második számú csapata, az Újpest II a hajrában mentett pontot Pápán.

Döbbenetes, ami a New York Marathon befutójánál történt, ezt látni kell. + videó

A férfiaknál és a nőknél is csak kenyaiak álltak dobogón, a férfiaknál célfotó döntött.

„Újabb kudarc" – Wirtzért már Németországban is aggódnak Szoboszlai teljesítménye után

A német középpályás ismét csak a kispadról szállt be a Liverpoolba.

Kiderült mi a Real Madrid álláspontja Trent Alexander-Arnold esetleges távozásáról

Trent Alexander-Arnold a nyáron, nagy port kavarva hagyta el a Liverpoolt a Real Madrid kedvéért, ám Spanyolországban eddig nehezen találja a helyét.

Bognár György elárulta, miért nem állította be Böde Dánielt

A Fizz Liga listavezetőjének vezetőedzője elégedetten értékelt, miután csapata emberhátrányban is pontot tudott szerezni az ETO ellen.

Az év fetrengését mutatta be a 19 éves magyar futballista – videó.

Bár a piros lap után látszólag egyből meggyógyult, hamarosan le kellett cserélni.

Alexander-Arnold elárulta, a Liverpool három játékosa üzent neki, Szoboszlai nem

Az Anfield közönsége előtt először léphet pályára ellenfélként a Liverpool szurkolóinak egykori nagy kedvence, immár a Real Madrid színeiben.

Újabb Premier League-edzőt rúgtak ki

Ben Jacobs sportújságíró vasárnap írta meg, hogy menesztette edzőjét az angol Premier League utolsó helyén álló Wolves.

Sérüléshullám sújtja a Liverpoolt a Real Madrid elleni rangadó előtt

A Liverpoolnak számos sérüléssel kell megküzdenie, ami több játékos kiesését is jelenti a Real Madrid elleni Bajnokok Ligája-mérkőzés előtt.

Ronnie O'Sullivan mindenkit becsapott, a világbajnok elleni pofon után rekordot produkált

Az angol sznúkerjátékos ellenfele élete legjobbját nyújtotta a selejtezőmérkőzésen.

A legnépszerűbb magyar sportolónő mindenkit elkápráztatott + videó

Horváth Laura nyerte meg a világ legjobb crossfit-versenyzői számára kiírt Rogue Invitational elnevezésű meghívásos viadalt.

Gólgazdag meccsen nyert az idény meglepetéscsapata

Az idény meglepetéscsapata, a Karcag hatgólos meccsen győzte le a Békéscsabát az NB II 12. fordulójában. A békés megyeiek egy hét alatt 8 gólt kaptak két tétmeccsen.

0
0

Bulvár

Magyar Péter: Lázár János az egyik leggazdagabb osztrák család kitartottja

A politikus Lázár szavaira reagált és erőseket mondott.

Három egyetemistát gázolt halálra a zebrán egy porschés, majd elhajtott

Az áldozatok egy gyalogátkelőn sétáltak az amerikai Tucsonban, amikor a száguldó autó elgázolta őket. A 19 éves elkövető megállás nélkül elhagyta a helyszínt, de később feladta magát.

Szokatlan lesivideó készült Orbán Viktorról, feleségével nem akárhol voltak

Orbán Viktorról került fel egy videó az internetre, nem akárhol jelent meg a magyar miniszterelnök.

Nem csoda, hogy Trump kikosarazta Orbánt, Erdogannak is el kell fordulnia az orosz olajtól

Törökország nagyobb mennyisége vett Iraktól és a Kazahsztántól.

Az olaszok teljesen kiborulnak rajta, hogy a magyarok így eszik ezt az ételt

Van egy legendás olasz fogás, amit mi szeretünk feldobni egy magyar hozzávalóval.

A tököli börtön egykori szülésznője: „Itt nemcsak neve, ruhája sem volt a vajúdó nőknek”

A fiatal nő végignevette a saját szülését. A szülésznő nem értette, miért. Mi lehet az, ami a legerősebb fájdalmat is boldogsággá tudja átírni. Akkor még nem tudta, hogy Annának ez volt az első szülése, amiko

A világ legszebb nője volt, 71 éves korára a plasztika rabja lett: így néz ki most a 80-as évek topmodellje

Sokan úgy gondolják, Christie Brinkley tökéletes vonásait a plasztikai és egyéb szépészeti beavatkozások segítségével őrizte meg, míg mások úgy vélik, a génlottó nyertese ő, és ennek köszönheti azt, hogy il

Ez a vonal a tenyereden elárulja, meddig fogsz élni

Akárcsak az ujjak, a tenyér lenyomata is teljesen egyedi, nem csoda hát, ha a misztikus vonalaknak régóta különleges jelentőséget tulajdonítunk.

Most már tényleg baj van: "támadás indult Magyarország ellen", riadót fújt a miniszter

Brüsszel újra támadást indított Magyarország ellen, most éppen azért, mert a kormány megvédi a magyar gazdákat – hazudozta az európai uniós ügyekért felelős miniszter vasárnap. Bóka János Facebook-bejegyzésé

Donald Trump katonai beavatkozásra készül: a támadás „gyors, kegyetlen és édes lesz”

A parancsot is kiadta a hadügyminisztériumnak, hogy készüljenek az akcióra.

Májbetegségek bőrtünetei

A máj megbetegedése esetén - kóroktól függően - megjelenhetnek általános panaszok, hasi diszkomfort, fájdalom, emésztőrendszeri tünetek, testsúlyváltozás, vizesedés, neurológiai, valamint pszichés tünetek is. L

0