Ezt olvasta már?


Villány és Tolna domborított: ezek lettek idén a legjobb kékfrankosok

Több mint 150 kiváló bor várja a kékfrankosok rajongóit április 13-án

A kékfrankos hazánk legnépszerűbb és legelterjedtebb kékszőlő-fajtája: országszerte közel 8000 hektáron termesztik, ami kb. 12-13%-át teszi a hazai szőlőskerteknek.

A kékfrankosból készült borok a fogyasztókat elsősorban gyümölcsösségükkel és stílusbeli változatosságukkal nyűgözik le: a borászok pedig a fajta megbízhatóságát és sokoldalúságát hangsúlyozzák.

 

Április 13-án, szombaton 14 órától a budapesti Danubius Hotel Gellértben 15 borvidék több mint 60 borászatának százötvennél is több bora lesz kóstolható a Winelovers Kékfrankos Április Nagykóstolóján. Az ország minden tájáról érkező kiállító pincészeteknél rozék, fajtaborok, kékfrankos alapú házasítások, bikavérek, frissebb és korábbi évjáratokból érkezett tételek egyaránt elérhetőek lesznek.

 

A nagykóstoló programját a Borkollégium Pop-Up School ingyenes kiselőadásai gazdagítják, és több díjnyertes tétel is kóstolható lesz a 2019-es Winelovers Kékfrankos Teszt legjobbjai közül.

 

A fajta fontosságát hangsúlyozza, hogy a magyarországi termelők egybehangzó véleménye szerint komoly lehetőség előtt áll a kékfrankos: mind hazánkban, mind pedig a nagyvilágban egyre nagyobb figyelmet kapnak a helyi szőlőfajták, különösen akkor, ha könnyen értelmezhető, kiszámíthatóan jó minőségű, kiváló ár-érték arányú borok készülnek belőlük. Önálló fajtaborként vagy házasításban is megmutatja erényeit, legyen szó akár rozékról, könnyed, gyümölcsös stílusú vörösökről vagy hordós érlelésű, komplex csúcsborokról.

 

Tesztgyőztes kékfrankosok

 

A nagykóstolót immár hagyományosan megelőző bortesztre kékfrankos fajtaborokat és kékfrankos alapú házasításokat, bikavéreket vártak a szervezők. A független szakmai zsűri több mint 70 bort vakon kóstolva, egységes és objektív szempontok szerint, a Nagy Nemzetközi Borversenyek Szövetsége (Les Grands Concours Internationaux De Vins Et Spiritueux) által ajánlott és UIOE, valamint az OIV által kialakított 100 pontos, pozitív bírálati lap alapján bírálta.

 

Zsűritagok voltak:

•             Bálint László (a Nemzetközi Borakadémikusok Magyarországi Egyesületének elnöke)

•             Blazsovzsky Péter (a Babel Budapest étterem head sommelier-je)

•             Kielmayer Kristian (DipWSET, nemzetközi borakadémikus, borszakértő, a Borkollégium oktatója)

•             Kollár Mariann (DipWSET, nemzetközi borakadémikus, a londoni Theatre of Wine bortanácsadója)

•             Ripka Gergely (Tokaj Guide, Tokaj Magic)

 

A mezőny oroszlánrészét a kékfrankos fajtaborok adták: ezekből összesen 55, 2017 és 2008 közötti tételt kóstolt a zsűri.

 

Top 10 kékfrankos 2019

 

1. Riczu Tamás Borászata, Villányi Kékfrankos 2016

2. Schieber Pincészet, Tabu Kékfrankos 2016

3. Bock Borászat, Kékfrankos 2017

4. Sümegi Ákos, Kékfrankos Válogatás 2015

5. Garger Imre, Kékfrankos Válogatás 2015

6. Takler Borbirtok, Szenta-hegyi Kékfrankos 2016

7. Weinhäusel Christian & Zsanett, Blaufränkisch Sonnensteig 2017

8. Kovács és Lánya Borászat, Kékfrankos 2017

9. Szent Donát Birtok, Magma 2017

10. Fekete Borpince, Kékfrankos Válogatás 2016

10. Lővér Pince / Sop-Vin, Soproni Kékfrankos Válogatás Frettner FDPR 2016

10. Iváncsics Zoltán, Soproni Kékfrankos 2017

 

A kékfrankos alapú házasításokból, bikavérekből 15 tétel érkezett a versenyre; ezek közül az öt legjobb bort nevezte meg a zsűri.

 

Top 5 kékfrankos alapú házasítás 2019

 

1. Tűzkő Birtok, Talentum 2015

2. Thummerer Vilmos, Egri Bikavér 2015

3. Petrény Winery, Borgundi Egri Bikavér 2014

4. Thummerer Vilmos, Egri Bikavér Superior 2013

5. Iváncsics Zoltán, Soproni Quartett Cuvée 2016

 

A fajta kétségkívül fontos, hiszen a legtöbbet telepített fajta az országban és a világon telepített kékfrankosok fele Magyarországon található. A gyümölcsösség és diszkrét fűszeresség mellett nagyon jól hordozza a termőterület sajátosságait is a bor szerkezetében. Ugyanakkor figyelni is kell rá, hiszen a "brett" inkább kihúzza a gyümölcsösséget a borból; a több néha kevesebb, ez igaz a fahordó használatra is. A "tisztaságra" különösen oda kell figyelni, de összességében szép, izgalmas tételeket kóstolhattunk” – mondta a tesztet követően Kielmayer Kristian, nemzetközi borakadémikus (DipWSET), borszakértő, a Borkollégium oktatója.







0
0
0

hírek innen, onnan

Billencssel játszottak a fiatalok, egy igazival. Lett is baj

Engedély nélkül vezették a munkagépet a fiatalok Mezőkövesden. Jelentős a kár keletkezett a nagy vas illetéktelen használatából.

Az üdvrivalgás és a miniszterelnöki szoba

Magyar Péter az Országgyűlés alelnökével, Forsthoffer Ágnessel, a leendő Tisza-kormány tárcavezetőivel és a közeli munkatársaival...

Brutális idők jönnek a légiközlekedésben?

Megkongatták a vészharangot.

Tarr Zoltán: Magyarország ma visszatér Európába

Magyarország ma szimbolikusan és a tettek mezején is visszatér oda, ahová történelme, kultúrája és szellemisége alapján ezer éve...

8+1 fontos dolog az adóbevallásról – érthetően

Fogy az idő, május 20-ig nyújtható be az szja-bevallás, és ugyaneddig lehet a NAV által készített tervezetet is javítani. Összeszedtük...

A ciklusszinkron életmód: Vajon a hormonális harmónia valóban működik?

A ciklusszinkron életmód mostanában egyre népszerűbb, különösen azok körében, akik a saját testükkel és hormonjaikkal összhangban...

Magyar Pétert megválasztják Magyarország miniszterelnökének – itt a menetrend

 Alakuló ülését tartja az Országgyűlés szombaton. Miniszterelnökké választják Magyar Pétert – 16 év megszakítás nélküli...

Audi Hungaria: Az a bizonyos felső polc

Az Audi Hungariánál a minőség a legmagasabb szintű követelményünk. Folyamataink biztosítják, hogy hosszú távon prémium minőséget...

A médiaipar Vaszily Miklóstól várja a TV2 megmentését, ha nem történik valami „váratlan” a tulajokkal

A magyar médiapiacon egyre többen beszélnek arról, hogy Vaszily Miklós egyik legfontosabb feladata most nagyon nem a növekedés, hanem a...

Szabó Zsófi akaratlanul is elárulhatta a babája nemét

Ahogyan arról beszámoltunk, Szabó Zsófi, a TV2 népszerű műsorvezetője meglepte az országot, amikor Instagram-oldalán bejelentette, hogy...

Kitálalt Mészáros Árpád Zsolt fia: Bende szerint apja folyamatosan fenyegeti őt és a szeretteit is

Mészáros Bende, Mészáros Árpád Zsolt fia, megrázó vallomást tett édesapjával való kapcsolatáról, amely az elmúlt években teljesen...

Luxustelefonokat mutatott be a porszívógyártó Dreame

Még a luxustelefonok világát is felforgatná az elsősorban porszívóiról ismert kínai Dreame cég. A napokban három új Aurora modellt...

0

Sport

Szoboszlai kimondta, amit Liverpoolban mindenki gondol Arne Slotról

A magyar középpályás friss interjújában válaszolt az őt ért kritikákra is.

Gesztust tehet a Liverpool Szoboszlainak, így tartanák Angliában

Szoboszlai Dominik újabb lépést tehet az álma felé.

„Egész nap nem ettem semmit, majd esőkabátban szaunáztam, és majdnem elájultam”

Szaftos sztorit osztott meg a visszavonuló Niklas Süle.

Még ki sem nevezték Madridban, de Mourinho már a tisztogatást is megkezdte

A királyi gárda már felvette a kapcsolatot egykori edzőjével, gyorsan jöhet a megegyezés.

A ZTE kupagyőztes edzője rávilágított, nem minden szól a Fradi mellett a döntőben

2023-ban a ZTE-vel nyert kupát Boér Gábor, most a meccse után a tévéből figyeli a ZTE–FTC Magyar Kupa-finálét.

Tóth Alex elmondta, mi a legnagyobb különbség az NB I és a Premier League között

Nyilván óriási a különbség a két liga között, Tóth Alex kiemelte, hogy mi volt számára a legnehezebb.

NB I: Azokra is gondolt az ETO, akik nem jutnak el Kisvárdára

Az ETO FC közös meccsnézésre hívja a szurkolókat május 16-án.

A Barcát is érdekli a PSG mellőzött szélsője, büntetést kaptak az összebalhézó Real-sztárok - külföldi körkép

Ezek voltak a legfontosabb és legérdekesebb pénteki hírek a külföldi foci világában és a nemzetközi átigazolási piacon.

A BL-döntők történetének leggyorsabb gólja után jött a legfájdalmasabb pofon

Több szempontból is a legek döntője volt a 2005-ös.

Videón, ahogy az előző BL-döntő hőse megbolondítja a Bayern München védőit

Két Bayern-játékos is próbálta, de nem tudta elvenni tőle a labdát.

Újraélesztés Újpesten: A játékosok és a stáb is beszállt - fotók

Rendhagyó napot tartottak a Szusza Ferenc Stadionban.

Szoboszlai a kritikákról, luxusóráról és Slotról: "Aki nem ismer, annak talán nem tűnök olyan barátságosnak"

Szoboszlai Dominik nyilatkozott kritikákról, önazonosságról és az újjáépülő Liverpool nehéz szezonjáról.

0
0

Bulvár

Nincs többé ködösítés, Bóka János mondta ki az igazságot a Tisza Párt sikeréről és a Fidesz legnagyobb hibáiról

A Fidesz egyik legfontosabb embere mondta ki az igazságot a Tisza Párt sikeréről.

Több mint 1 milliárd forint kárt okozott a költségvetésnek a konspiratívan működő Bács-Kiskun vármegyei céghálózat

A NAV Dél-alföldi Bűnügyi Igazgatóság pénzügyi nyomozói egy főként Bács-Kiskun vármegyében konspiratívan működő bűnös céghálózatot számoltak fel, egy összehangolt intézkedéssorozat alkalmával.

„Élő fal” húzódik majd a Parlamentben a Tisza- és a Fidesz-frakció között

Kialakult az Országgyűlés új ülésrendje: az a szokás nem változott, hogy a kormányzó párt tölti fel a székeket jobb felől, viszont a Fidesz és a Tisza Párt frakciója között egyfajta „pufferzóna” jött létr

Gundel Takács Gábor házassága mélypontra került: felesége barátnője mentette meg a kapcsolatot

Gundel Takács Gábor a mai napig örül, hogy feleségének volt egy bölcs barátnője, aki segített rendezni a kapcsolatukat.

Hódít a capri nadrág – ezért érdemes neked is beszerezned

A capri nadrág az utóbbi években ismét reneszánszát éli, és a 2026-os nyári előrejelzések szerint továbbra is meghatározó divatdarab marad.

Oda minden remény: Elvágják a gerincvelőjét a Jókai utcai házomlás megsérült balerinájának a következő műtéten, soha nem fog már lábra állni

Érzelmileg és egészségileg is gyötrelmes időszakot él meg Tóth Nikolett, a Jókai utcai házomlásban lebénult balerina. Amellett, hogy először találkozott személyesen azokkal, akik az ügyészség szerint a sérülé

Magyar Péter olasz útján a kisfia ismét ellopta a show-t: Miki fülig érő szájjal mosolygott a fotón

Magyar Péter kisfia ellopta a show-t az olasz miniszterelnökkel való találkozón is, Miki így mosolygott Giorgia Meloni mellett.

Hadházy a gazos Hatvanpusztát fotózta, majd váratlanul összefutott Orbán Gáspárral

Hadházy Ákos egy friss bejegyzésben a hatvanpusztai birtok elhanyagolt állapotáról számolt be, ahol szerinte felveri a gaz a területet. A poszt végén egy váratlan felcsúti találkozásról is írt, ahol Orbán Gáspár

0